Weihnachtsgruß aus der Lust auf Dresden Redaktion

Sabine Mutschke

SILVESTER

Tipp für deine Silvesterfeier!

Das "Aus" für Hacker Pschorr am Altmarkt!

Lust auf Dresden

MELDUNG DES TAGES

Das "Aus" für Hacker Pschorr am Altmarkt!

v.l. Tim Ebert, Andreas Rings, Nicole Hieke und Elvis Herbek

Feinste Speisen treffen auf beste Weine

Zu Gast beim Winzerabend im Restaurant "finesse" in Dresden.

Seit 2016 lädt Elvis und seine Partnerin Nicole Gäste auf der Schützengasse 13 zum Gaumensex. Den Begriff hat ein Gast verwendet, der von den Speisen so begeistert war und so ist diese Bezeichnung bis heute geblieben.

* NEWS DES TAGES *

Dr. Voss

24. Mai 2023

REZEPT

Dr. Voss Rezeptempfehlung - Auberginensalat mit Rosinen!

Gohrisch, 24.05.2023 Die orientalische Küche, auch als Nahost-Küche oder Levante-Küche bekannt, hat eine lange Geschichte, die bis in die...

Dr. Voss

23. Mai 2023

GASTGEBER-NEWS

Dr. Voss - Einladung zum Kochseminar auf Steffis Hof!

Gohrisch, 23.05.2023 Liebe Genussfreunde, endlich wieder eine Veranstaltung auf Steffis Hof. Diesmal geht es um Saucen, die hohe Schule...

Dr. Voss

22. Mai 2023

REZEPT

Dr. Voss Rezeptempfehlung - Mexikanische Hackpfanne!

Gohrisch, 22.05.2023 Abends suche ich meist nach schnellen Gerichten. Es macht auch keinen Sinn nach einem anstrengenden Arbeitstag noch...

Dr. Voss

19. Mai 2023

REZEPT

Dr. Voss Rezeptempfehlung - Krustenbraten!

Gohrisch, 19.05.2023 Krustenbraten - Dunkelbier- und Bratensauce, bayrischer Krautsalat Der Schweinebraten – ein Klassiker der deutschen...

Dr. Voss

15. Mai 2023

KOCHKURS

10.06.2023 - Dr. Voss lädt ein zum Saucenseminar und Küchenparty!

Gohrisch, 15.05.2023 Ein Saucenseminar klingt schon außergewöhnlich und man weiß, welche große Rolle eine gute Sauce bei vielen Gerichten...

Dr. Voss

3. Mai 2023

PRODUKTEMPFEHLUNG

Dr. Voss Gewürzmanufaktur - Der Senf ist fertig!

Gohrisch, 03.05.2023 Es ist geschafft. Die Rezeptur steht, der Senf hat alle Laboranalysen bestanden, die Etiketten sind gedruckt und...

Dr. Voss

1. Mai 2023

REZEPT

Dr. Voss Rezeptempfehlung - Spargel – Schnitzel - Hollandaise!

Gohrisch, 01.05.2023 Nun bin ich wieder zu Hause und genieße das verlängerte Wochenende. Eine Woche war ich beruflich in Dubai und ich...

Dr. Voss

21. Apr. 2023

REZEPT

Dr. Voss Rezeptempfehlung - Chukwagon – die feinere Variante!

Gohrisch, 21.04.2023 Gestern trieb mich bereits am frühen Morgen der Hunger um. Und da ich beschlossen hatte meine Vorräte zu dezimieren...

Dr. Voss

19. Apr. 2023

REZEPT

Dr. Voss Rezeptempfehlung - Mongolisches Rindfleisch!

Gohrisch, 19.04.2023 Die Mongolen waren ein kriegerisches Reitervolk, das unter ihrem großen Führer Dschingis Khan ein riesiges Reich...

Dr. Voss

14. Apr. 2023

REZEPT

Dr. Voss Rezeptempfehlung - Lamm - Confit!

Gohrisch, 14.04.2023 Lamm-Confit, eine alte französische Methode, um Fleisch haltbar zu machen. Zu diesem Zweck wurde das Fleisch (häufig...

Dr. Voss

9. Apr. 2023

REZEPT

Dr. Voss Rezeptempfehlung - Feinste Muschelsuppe!

Gohrisch, 09.04.2023 Leser meiner Rezepte kennen die Geschichte, wie ich als Junge zum Kochinteressierten wurde – es ist diese Geschichte...

Dr. Voss

2. Apr. 2023

REZEPT

Dr. Voss Rezeptempfehlung - Glasiertes Schweinefilet mit Ingwer-Kartoffelstampf und Chili-Spinat!

Gohrisch, 02.04.2023 Heute bin ich etwas in Eile. Ein Freund bat mich mit ihm gemeinsam eine Rinderschulter auszulösen und dann hatte ich...

Dr. Voss

1. Apr. 2023

GEWÜRZMANUFAKTUR

Dr. Voss lässt die Frühlingspreise in die Gewürzmanufaktur!

Gohrisch, 01.04.2023 Der Frühling steht vor der Tür und die Grillsaison kündigt sich mit großen Schritten an. Hervorragende Gewürze sind...

Dr. Voss

28. März 2023

REZEPT

Dieses Landbrot solltest du unbedingt nachbacken! - Ein Rezept von Dr. Voss!

Gohrisch, 28.03.2023 Landbrot - Mischbrot aus Weizen und Roggenvollkorn ... ein sagenhaftes Landbrot, das auch Backanfänger sicher...

*** NEWS DES TAGES ***

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