mit Apfelrotkohl und Klößen € 11,90 Lammkeule provencial mit Speckbohnen und Klößen € 12,90 Frischer Spargel aus dem Spreewald € 9,90 Frischer Spargel aus dem Spreewald mit gebratenem Schollenfilet € 13,90 Frischer Spargel aus dem Spreewald mit hauspaniertem Schweineschnitzel € 14,90 Zum Spargel servieren wir Salzkartoffeln

Dresden, 10.02.2022 (Äußere Neustadt) Auch bei uns bekommt der „Spargel des Winters“ seinen Auftritt.

Im April dreht sich am 29.4. alles um den Spargel!

Frischer Spargel mit Lachsfilet - Kochkurs zum Mitkochen Zuerst werden die jungen Kartoffeln gewaschen Der frische Spargel wird geschält und und die unteren 3 cm angeschnitten. In einem größeren Topf setzen wir unseren Spargel Garfond an. Dazu benötigen wir Wasser, in ausreichender Menge, das der Spargel drinnen schwimmen kann. Wenn der Fond am Sieden ist geben wir den geschälten Spargel dazu und lassen ihn bei leichtem köcheln

Dresden - Bühlau Jedes Frühjahr wird sie sehnsüchtig erwartet und nun ist sie endlich da: die Spargelzeit Und so kannst du dir die neuen Spargel-Speisen bestellen (alle anderen Gerichte natürlich auch): – in Was ist für dich das ultimative Spargelgericht, auf das du dich jedes Jahr freust?

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Gebratener Spargel mit Bielataler Saiblingsfilet an Kartoffel- Bärlauchpüree.

(alternativ: 2 kleine Gläser Spargel à 110 g Füllgewicht) / Salz / 200 g gekochter Schinken / 4 Eier Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel aus dem Glas abtropfen lassen. 3. Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Spargel und den Schinken klein schneiden. Den Schinken und den Spargel in der Form verteilen und mit dem Guss übergießen.

Dresden - Bühlau Endlich kannst du wieder klassische und kreative Spargelgerichte aus dem Heiderand genießen In meinem Onlinshop findest du derzeit einige Speisen mit Spargel auf der Karte – schon probiert? Die Spargelzeit geht übrigens bis zum 24. Juni, dem Johannistag. Dann ist Schluss mit der Spargelernte, damit die Pflanzen genügend Zeit haben, sich für die Spargelzeit

Radebeul Ab heute haben wir unseren Sommergarten geöffnet und Ihr könnt leckeren Nieschützer Spargel