Dresden, 17.05.2022 (Äußere Neustadt) Tomatisiertes Spargel Ragout mit Ricotta & Artischocke dazu gepickelte

Mai klassische Spargelsuppe 4,50 € bunter Spargelsalat 5,50 € Zunge mit Spargel und Kartoffeln 13,90 € Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen 13,40 € Kalbsschnitzel mit Spargel und Kartoffeln 17,80 € Wildbraten

Dresden, 30.11.2021 (Innere Altstadt) Nicht nur für (Spargel-)Tarzan! Probiere diesen Monat im Menu della Casa die leckeren Ravioli mit Ricotta-Spargelfüllung. Ravioli Asparagi Teigtaschen mit Ricotta-Spargelfüllung mit Spargelstücken in einer Creme aus Mascarpone und Spargelsud.

Lust auf frischen Spargel? Zur Abholung oder auf Wunsch nach Vereinbarung auch zur Lieferung. Die Spargel Saison ist eröffnet 😊😊😊 Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.

* Vorab Variation hausgemachter Dipp’s & Olivenbrot * Frühlingshafter Genuss Marinierter Spargel mit mit Himbeerdressing & karamellisiertem Ziegenkäse Frühlingssalat mit Erdbeeren, Löwenzahn & grünem Spargel

Es stecken die Spargel aus Dosen Die zarten Köpfchen hervor.

Zutaten (2 Personen): 500 g weißer Spargel 2 große Kartoffeln 1 Zwiebel 1/2 Stange Lauch 1/2 Bio-Zitrone Kokos-Rapsöl 50 ml trockener Weißwein 250 g Sahne 500 ml Gemüsebrühe 1 TL Kokosraspel Zubereitung: Spargel Die Spargelstange in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Schale abreiben, anschließend den Saft auspressen. 1 EL Kokos-Rapsöl in einem Topf erhitzen und den Spargel Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Spargel-Lauch-Gemisch garniert sofort servieren. kommunikation.pur

. • Schweineschnitzel mit weißem Spargel, selbstgemachter Sauce Hollandaise und Kräuterkartoffeln. • Süßkartoffel-Erdnussfüllung, Avocado, marinierten Spinatblättern und roter Zwiebel. • Kalbszunge mit weißem Spargel Lammkarree mit Gremolata, gebackenem Blumenkohl und Linsen. • Hausgemachte Spätzle mit Steinpilzen, grünem Spargel

Gemüse, Blumen und Pflanzen,... ... kurz: richtig viel Gutes aus der Region - allem voran der erste Spargel

Jetzt ist die Spargelsaison eröffnet und der erste Spargel der Saison mit hausgemachter Sauce Hollandaise Ab kommender Woche erwarten Euch noch viele weitere Spargelgerichte.