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Endlich ist er lieferbar, der einheimische Spargel. Er hat uns den Klassiker unter seinen Vorspeisen der Saison zubereitet - Gefüllter Spargel mit Rindertatar Wer wissen will worauf man achten muss beim "Befüllen" des Spargels, wird es erfahren... Die kulinarische Empfehlung aus dem Restaurant Daniel, im Hinblick auf den Genussabend "Spargel & Wein

Hähnchenschnitzel mit Spargel und Kartoffeln, dazu Hollandaise oder Schnitzel mit Spargel, Kartoffelecken und Hollandaise, Rinderzunge mit Spargel, neuen Kartoffeln und brauner Butter oder Spargel mit Omelett

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Dresden, 25.04.2022 (Innere Neustadt) Liebe Gäste, es ist wieder Spargelzeit und mit unserer Sonderkarte Genießen Sie deutschen Spargel in ganz unterschiedlichen Variationen. Spargelcremesüppchena), g)mit Croutonsa), c)€5,90 Salat: FrischeBlattsalate mit gebratenem Spargel, frischen Erdbeeren und Orangen-Vinaigrette zuBaguettea), c)€15,90 FrischeBlattsalate mit gebratenem Spargel, hauspaniertesSchweineschnitzela) c)€6,90 -Landschinken2,3€5,90 -Rinderzunge€7,90 -Zanderfiletd)€7,90 Spargel

27.06.2022 Nach rund drei Monaten ging am letzten Freitag (24.06.) die offizielle Erntezeit für das beliebte Spargelgemüse nüchtern aus, denn eine verhaltene Nachfrage wegen gestiegener Kosten und Angebote an billigen Import-Spargel Nach den beiden Corona-Jahren, in denen gesundes Gemüse wie Spargel sehr nachgefragt waren, und die Direktvermarktung einen Auftrieb erlebte, war dieses Jahr von einer schwachen Nachfrage nach Spargel geprägt. Spargel paniert, saftig, kross und lecker garniert im Kobers Chiaveri.

Ab heute dürfen wir frischen, deutschen Spargel in verschiedenen Variationen anbieten, wie zum Beispiel

Königswalde, 26.04.2023 Frischer Beelitzer Spargel ab Freitag in der Brettmühle Königswalde Gasthof &

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