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Andre Sarrasani Foto: Kai Schmidt Hier   kommen unsere Top-News der Woche. Dresden, 23.12.2024 Lieber GenussGuide, für alle Genussmenschen beginnen jetzt anspruchsvolle Tage. Gilt es doch, geschickt die kulinarischen Untiefen zwischen feinen Rehrücken in Granatapfelsauce und familienkompatiblem Traditionsessen wie Würstchen mit Kartoffelsalat zu bewältigen. Alles passt zu seiner Zeit. Damit das funktioniert, ist etwas Rücksichtnahme auf ambitionierte Freizeitköche zu empfehlen, die gerne den ersten Weihnachtsfeiertag komplett in der Küche verbringen. Egal wie der Tisch gedeckt ist, ich wünsche erholsame Feiertage und viel Spaß bei der Speisenzubereitung! Einfach besser informiert Einfach besser informiert Folgen kannst du uns in Echtzeit auf unserer nativen App, Download gratis in deinem Apple Store- oder Google Play , auf Facebook , Instagram , den Google-News oder unserer mobilen App. Willst du über die Top-News der Woche informiert werden, so melde dich einfach über diesen Link an. >> Jetzt Genuss-Guide werden

Schließt das „Sperling“ nach elf Jahren – Julia Rothe – Foto: Anton Launer Mit einem strahlenden Lächeln begrüßt mich Julia Rothe in ihrem kleinen Café „Sperling“ auf der Alaunstraße. Seit elf Jahren führt sie das Lädchen mit dem selbstgebackenem Kuchen, leckeren Kaffee und wunderbar weichgekochten Eiern. Dresden, 23.12.2024 (Äußere Neustadt) Anton Launer „Ja, ich höre auf“, sagt sie. Noch diese Woche ist geöffnet, dann noch am kommenden Sonnabend und Sonntag, dann ist Schluss. Der Vertrag mit den Nachnutzern ist schon unterschrieben. Wann und wie es in der Alaunstraße 86 dann gastronomisch weitergeht, steht aber noch nicht fest. Zum Abschied bestelle ich noch fix ein Frühstücksei plus Brötchen und Espresso und denke wieder dran, dass ich viel zu selten hier war. Ganz viel Schokokuchen verkauft „Das sagen viele“, schmunzelt Julia. Dennoch sei ihr kleines Café immer gut gefüllt gewesen. „Wirtschaftliche Gründe sind es nicht, ich bin immer, sogar in der Corona-Zeit gut zurecht gekommen“, sagt sie. 1.800 Schokokuchen hat sie in den elf Jahren verkauft und 40 verschiedene Mitarbeiter*innen haben mitgewirkt. „Und von keinem musste ich mich im Bösen trennen“, sagt sie nicht ohne Stolz in der Stimme. Meist waren es Studierende, die nach dem Studium einen Job angenommen haben oder aus Dresden wegzogen. Das ist nun auch ihr Grund. Die 39-Jährige verlässt Dresden in Richtung Osten. Schon seit zweieinhalb Jahren wohnt sie in Bautzen und nun habe sie das Pendeln satt. Der Liebe wegen ist sie in das Städtchen in der Lausitz gezogen und fühlt sich dort auch ganz wohl. Ob sie nun die Bautzner mit Schokokuchen verzaubert, ist noch ungewiss. „Die Entscheidung ist mir nicht leicht gefallen und ich brauche jetzt auch erstmal Zeit, um zu sehen, wie es weitergeht“, sagt Julia und verdrückt sich das Abschiedstränchen. Eins ist klar, sie, ihr Lächeln und die wunderbaren Backwaren werden in der Neustadt fehlen. Sperling bis zum Jahresende Öffnungszeiten: 19. bis 22. Dezember 10 bis 17 Uhr, 29. Dezember 10 bis 17 Uhr, die Öffnungszeiten für den 28. Dezember werden kurzfristig bekannt gegeben. Weitere Infos auf Instagram  und www.sperling-cafe.de

Pirnaer Canalettomarkt Die Adventszeit geht zu Ende und damit auch das weihnachtliche Markttreiben – doch nicht so in Pirna. Die gemütliche Atmosphäre des Canalettomarktes bleibt den Besuchern aus nah und fern auch nach den Feiertagen noch erhalten. Pirna, 23.12.2024 Alle, die die Zeit zwischen den Jahren nutzen wollen, um ganz ohne Vorweihnachtstress gemeinsam mit ihren Lieben einen der schönsten Weihnachtsmärkte der Region zu besuchen, lädt der Canalettomarkt noch einmal zwischen dem  27. und 30. Dezember   zum Marktbesuch ein. Neben den vielseitigen Angeboten   der etwa 45  Händler , Gastronomen und Schausteller , der beliebten Fassadenillumination  und dem Angebot für Kinder und Familien, werden die Abende auch täglich mit einem abwechslungsreichen Bühnenprogramm eingeleitet. Der Canalettomarkt gehört zu den wenigen Weihnachtsmärkten in Sachsen und Mitteldeutschland, die auch nach den Festtagen noch geöffnet haben. Mit der bereits 2016 erstmals erfolgten Verlängerung zählt er zu den Pionieren der verlängerten Weihnachtsmärkte.     Besonders kleine und große Kinder haben Grund zur Freude.  Täglich um 17 Uhr  tritt  Väterchen Frost gemeinsam mit seinen Freunden Olaf dem Schneemann  und anderen drolligen Figuren auf die Bühne des Canalettomarktes und singt und tanzt mit seinen Gästen. Er hat am Montag den Staffelstab vom Weihnachtsmann übernommen.     Neben Väterchen Frost sind am 27. Dezember, 18 Uhr, das Wilsdruffer Bläserquintett  und am 28. Dezember ebenfalls um 18.30 Uhr die Akkordeon Pop mit Frank & Connie . Die große Abschlussparty steigt am  29 .12 .  DJ PartyIngenieur   Sven Parthum  sorgt mit stimmungsvollen  Après-Ski-Hits  für jede Menge gute Laune. Hier hat man die Möglichkeit, sich bereits vor Silvester auf die Neujahrsfeier einzustimmen.  Los geht die Party 18 Uhr. Am letzten Markttag öffnet der Canalettomarkt bis 18 Uhr.   Öffnungszeiten des Canalettomarktes: 27. und 28.12.:  11 bis  21  Uhr 29.12.: 11 bis 20 Uhr 30.12. 11 bis 18 Uhr

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Sarrasani vor 1 Stunde Gastgeber-News „Atlantis on Fire” wird jetzt auch zur alkoholischen Geschmacksshow André Sarrasani Sarrasani bringt gemeinsam mit Hellinger 42 ersten eigenen Whisky auf den Markt Dresden, 20.12.2024 (Kaditz) In den 21... Zweite Heimat vor 19 Stunden Speisenempfehlung Ente mal anders in der Zweiten Heimat genießen Genießt den Luxus privater Momente in unserer Zweiten Heimat Dieses perfekt abgeschmeckte Gericht unserer FINE Karte passt unglaublich in... Dürrröhrsdorfer vor 20 Stunden Produktempfehlung Dürrröhrsdorfer - Wenn es so warm bleibt, dann lasst uns Grillen zum Fest Die Weihnachtszeit ist es auf jeden Fall die richtige Zeit für unsere Dürrröhrsdorfer Spezialitäten Dürrröhrsdorf, 19.12.2024 (Weißig)... Pulverturm an der Frauenkirche vor 20 Stunden Speisenempfehlung Klassiker bei uns im Pulverturm Rinderroulade nach Hausfrauenart Dresden, 19.12.2024 (Innere Altstadt) Mit Burgundersoße, Apfelrotkraut und Königskloß mit Semmelbutter... 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