Dresden, 26.08.2024 (Leubnitz)
Erst letzte Woche haben wir unseren Besuch im Alex an der Frauenkirche berichtet. Der Artikel wurde nicht nur meistgelesen, es gab auch viele Kommentare zum Thema Service in der Gastronomie.
Nun waren wir zu Gast im Klosterhof und haben bei bestem Wetter den Abend im Klostergarten genossen, der bis zu 150 Plätze bietet. Eines gleich vorweg an diesem Abend gab es keinen Grund zur Kritik. Sowohl der Service als auch die Speisen und Getränke waren vorzüglich. An einem langen eingedeckten Tisch haben wir in großer Runde (12 Personen) im Schatten der Bäume einen wunderschönen Familienabend erlebt.
Der Gastgeber beschreibt seinen Biergarten als einen der schönsten in Dresden. Dies bleibt sicher Geschmackssache und einen typische Biergarten machen meiner Meinung nach, andere Attribute wie z.B. Selbstbedienung und mehr Gästebewegung im größeren Umfeld aus. Die Bezeichnung Klostergarten halte ich also für treffender.
Unser Service kam mir gleich bekannt vor und nach kurzer Rücksprache verriet mir der junge Mann, dass er bis zum letzten Jahr noch im Striesener Restaurant "Spizz" tätig war. Wohl kaum in einer Branche wird so oft gewechselt, wie in der Gastronomie, was kein Nachteil sein muss, denn man kommt herum und sammelt immer wieder neue Erfahrungen.
So stellt man sich einen Besuch vor. Zufriedene Gäste, zufriedener Service, ein liebevoller Gastgeber und das schöne Gefühl, an diesen Ort gern einmal wieder zurückzukehren.
Etwas kompliziert ist die Parksituation für Gäste die mit dem PKW anreisen, denn unmittelbar vor dem Haus gibt es nur wenige Parkflächen. Allerdings gibt es im nahegelegenen Umfeld, nur wenige Gehminuten vom Haus entfernt, gute Möglichkeiten zu parken und der Fußweg durch den alten historischen Stadtteil lohnt immer.
Die Geschichte des Klosterhofes reicht zurück bis in das Jahr 1233. Das damalige Gebäude gehört zu den ältesten unsere Stadt.
Aktuelle Öffnungszeiten:
Montag | Ruhetag
Martinstag, 11.11.24 ab 11.30 bis 21 Uhr geöffnet
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Dienstag | 16.00 - 22.00 Uhr (Küchenschluss: 21:15 Uhr) |
Mittwoch, Donnerstag, Freitag | 11.30 - 22.00 Uhr (Küchenschluss: 21:15 Uhr) |
Samstag | 11.30 - 22.00 Uhr* (Küchenschluss: 21:15 Uhr) |
Sonntag | 11.30 - 21.00 Uhr (Küchenschluss: 20:00 Uhr) |
Hotel & Restaurant Klosterhof
Altleubnitz 12, 01219 Dresden
Tel. +49 351 32016 - 500
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