Dresden, 14.12.2021
Heute: Rehmedaillons im Speckmantel mit glasierten Teltower Rübchen und Rosmarinkartoffeln
Auch so kann man Medaillons zubereiten. Eine eher klassische Form, gezeigt von Chefkoch Alexander Schäfer. Das ganze Rezept findet Ihr unter "Rehmedaillons im Speckmantel mit glasierten Teltower Rübchen und Rosmarinkartoffeln" von Hammers Landhotel.
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