Dresden, 19.12.2022 (Innere Altstadt)
Ex- Sherry & Amontillado Sherryfässer
57.1% Vol.
Prolog
Auf geht´s in die zwei letzten Wochen des Jahres, in zwei Wochen voller gutem Essen und natürlich auch dem ein oder anderen leckeren Tröpfchen. Und so haben auch wir uns für die Festtage einen ausgefallenen Whisky für euch rausgesucht. In dieser Woche wollen wir euch den Oban aus der diesjährigen Special Release Reihe von Diageo vorstellen.
Nase
Zunächst überreife Äpfel, Pflaumen und braunes Karamell, allerdings ohne den angebrannten Charakter. Nachdem die ersten schweren Noten verschwunden sind vermischen sich feine, leichte Zitrusnote und reife Birnen mit salziger Meeresluft. Eine erstaunlich süße Note verweilt lang in der Nase und macht Lust auf mehr (Die Zugabe von Wasser lässt die dunklen Früchte erstaunlich schnell verschwinden. Hier sind sofort eher helle Früchte wie Birnen und grüne Äpfel im Vordergrund, auch die salzigen Aromen sind nur sehr dezent).
Gaumen
Ein süßer Auftakt, der schnell von maritimer Salzigkeit und einer kräftigen würzigen Note überholt wird. Die 57% Vol. sind natürlich spürbar, werden aber beim zweiten Schluck schon angenehmer. Eingelegte Rosinen, Salzkaramell, Zitronen und Walnüsse herrschen deutlich vor. Dann Anklänge von Tabakblättern und leichter Vollmilchschokolade. Erstaunlicher Weise wird der Whisky mit Zugabe von Wasser schärfer und weniger fruchtig. Ist natürlich eine persönliche Einschätzung, aber ich würde Ihn trotz der höheren Alkoholstärke pur trinken und nicht verdünnen. Aber hier ist natürlich wieder jeder selbst gefragt und kann den Whisky nach belieben anpassen, einfach mal rumspielen und ausprobieren.
Unseren Weihnachtswhisky der Woche könnt ihr für 5€ aufs Glas verkosten. Auf die ganze Flasche für 119,90€ gibt´s beim Kauf 5% Rabatt.
Wir wünschen euch schöne Feiertage und eine besinnliche Weihnachtszeit!
Whisky & Genuss Dresden GmbH
Vertretungsberechtige Geschäftsführer: Roy Arnold & Rico Stecker
Wallstrasse 13, 01067 Dresden
Telefon: 0351 / 48527648 E-Mail: kontakt@whisky-genuss-dresden.de
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