Dresden - Innere Altstadt
Mackmyra BjörksavSwedish Single Malt WhiskyBourbon- und Oloroso Sherryfässer, frische schwedische Eichenfässer, Finish in Birkenweinfässern (20%)
46,1%, NASungefärbt; ungefiltert
NaseGrasiger und frischer Start. Weißwein, Fruchtsäure weißer Trauben und Honig. Eine Spur Muskat sowie schwarzer Pfeffer und Rosen. Nach einer Weile öffnet er sich und der Sherry kommt stärker zur Geltung. Süßer Karamelltoffee, Vanille und Birnen. Birkenwein und Sherry vertragen sich gut und ergänzen sich in den richtigen Momenten. Die Virgin Oak Fässer liefern die jugendliche Frische.
Zunge
Süß und ölig rollt er auf die Zunge. Hier zeigt sich der Birkensaft direkt! Flüssiger Wald. Leichter Harz, wieder spritziger Weißwein und feuchte Erde. Gelbe Früchte und Honig.
Die Eiche setzt sich durch und liefert auch hier schokoladige Toffeenoten und erwärmt angenehm.
Im Abgang verbleiben Schokolade, gelbe Früchte, Weißwein und Eiche.
Fazit
Erfrischend anders! Die Fasskombination schickt die Geschmacksnerven auf einen spannenden Waldspaziergang. Birkenwein und Virgin Oak sorgen für frische Aromen mit viel Frucht. Bourbon und Sherry fangen das ganze dann ab und runden den Geschmack angenehm ab. Sie liefern Schokolade und erdige Aromen.
Dieser Whisky ist von heute bis nächsten Sonntag unser Angebotswhisky, das bedeutet für unsere Kunden, dass es auf diese Flasche 5% Rabatt gibt!
Preis: 56,90€ (sonst 59,90€)
Link zur Flasche in unserem Onlineshop:
https://www.whisky-genuss-shop.de/produkt/mackmyra-jaktlycka-schwedischer-single-malt-whisky/(der Link führt tatsächlich zum Björksav, nicht zum Jaktlycka)
Whisky & Genuss Dresden GmbH
Vertretungsberechtige Geschäftsführer: Roy Arnold & Rico Stecker
Wallstrasse 13, 01067 Dresden
Telefon: 0351 / 48527648 E-Mail: kontakt@whisky-genuss-dresden.de
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