Dresden, 12.08.2023
Stefan hat mit seinen 35 Jahren gerade frisch ausgelernt. Er probiert gerne viel aus und weiß die vielen verschiedenen Bierstile fast alle zu schätzen. In der Schule durfte er den Versuch wagen, ein Matcha Bräu zu brauen. Er fand es sehr gelungen, nur hatte er sich etwas mehr Farbe erhofft. Auch privat ist er mit dem Gerstensaft sehr verbunden und nimmt oft am Bierklub sowie einem Bier-Podcast teil. Am liebsten verbringt er seine Arbeitszeit im Sudhaus. Dort versteckt er sich vermutlich auch sobald die Malzlieferung eintrifft.
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