Dresden, 21.08.2022
Die Sommerpause ist vorüber. Doch auch in dieser Zeit waren wir unterwegs für Sie... Eins dürfen wir Ihnen jetzt schon verraten. Die Jubiläumsausgabe "Geschichten, Emotionen, Rezepte" schafft eine Verbindung, die es so noch nicht gab. Neben tollen Rezepten, geht es um die Gastgeber, die etwas gemeinsam haben; die Leidenschaft zum Kochen, die Wertschätzung zum Produkt und die Freude Genuss zu schenken und zu teilen. Doch hinter all den Menschen stecken auch Geschichten, welche die Höhen und Tiefen des Lebens zeigen. Der Weg bis zum Erfolg muss gegangen werden und das haben sie alle geschafft. Wie das funktioniert, erfahren Sie in unserem Buch. Doch was bringt die Zukunft? Es sind Sorgen, weil keiner mehr weiß, ob die Preissteigerungen in der Gastronomie weiter auf die Gäste umgelegt werden können. Jetzt im August, wo der Gastronom seine Gänse für Weihnachten bestellen muss, stellt er sich Fragen... Wie viele wird er überhaupt verkaufen? Hat er überhaupt geöffnet oder muss er schließen, da er nicht systemrelevant ist? Was wird der Gänsebraten kosten, wenn die Energiekosten sich vervielfachen, die Löhne steigen und die Inflation weiter zunimmt? Das sind Fragen auf die momentan keiner eine Antwort hat. Und genau in diesen schweren Zeiten, machen wir weiter. Wir sind stolz und dankbar für die Gastgeber, die sich trotz dieser Unsicherheiten bei Topfgucker-TV vorstellen. Und wir danken Ihnen, unseren Abonnenten und Topfguckern für die steigende Resonanz und ihr positives Feedback. Deswegen haben wir diesmal eine besondere Überraschung. Wir zeigen Ihnen bisher unveröffentlichten Rezepte und unser neustes Video, mit einer sehr liebenswerten Jungköchin! Viel Freude beim Ansehen! Sollten Sie Anregungen haben oder uns Ihre Meinung mitteilen, freuen wir uns: redaktion@topfgucker-tv.de Ihre Topfgucker-TV Redaktion
Reh-Kotelett, Portwein-Aprikosen-Zwiebelsoße an Gemüse und Knautschies
Anlässlich 10 Jahre Topfgucker-TV und der langen kulinarischen Zusammenarbeit, hat sich Daniel ein Gericht mit vielen einzelnen Komponenten ausgesucht. Puristisch, authentisch und sensationell im Geschmack. Haben Sie viel Freude mit unserem Koch der Herzen - Daniel Fischer!
Alle Beiträge mit Daniel Fischer und Kontaktangaben finden Sie im Gastgeberprofil bei Topfgucker-TV.de
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