Dresden
Mit #Testosteron geschwängert, ist die #Vorfreude von #Chefkoch Daniel Fischer auf seinen Lieferanten groß! Daniel erwartet Carsten Ullrich, ein Spezialist zum Thema #Rassegeflügelzucht aus #artgerechter Haltung. Die Rezept-Premiere von der Zubereitung eines Bresse Gauloise Hahns mit Wickelklößen, Spargel und Morchelsauce ist am #Männertag, den 11.05.2021 (Laufzeit ca. 24 Minuten) .
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