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Sächsische Winzergenossenschaft Meissen - Welcher Wein korrespondiert mit welchem Brot?


Sächsische Winzergenossenschaft Meissen - Welcher Wein korrespondiert mit welchem Brot? Foto: Redaktion

Meissen, 13.10.2021

Wein- und Brotverkostung mit Genüssen und Wissen diesen Freitag, 15. Oktober, 19 Uhr


Brot und Wein gehören mittlerweile zu einer der beliebtesten Geschmackskombinationen. Kein Wunder, denn beide zählen wohl zu den vielfältigsten Lebensmitteln. Das eine ist das vermutlich älteste Nahrungsmittel, während das andere das älteste Genussmittel ist. Doch welche Kombination passt, welche nicht? Die WeinErlebnisWelt der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG lädt diesen Freitag, 15. Oktober, ab 19 Uhr bei einer 5er-Weinprobe mit verschiedenen Brotsorten zu einer Erkundungsreise ein. Es gibt noch Restkarten für die Veranstaltung.

Feine Würze, milde Säure, herbe oder doch eher lieblich-süßliche Geschmackskomponenten, ein unvergleichlicher Schmelz und ein langanhaltender Abgang – die typischen Gaumenerlebnisse einer gelungenen Weinprobe werden mit verschiedenen sorgfältig ausgewählten Brotsorten noch unterstrichen. „Bei dieser Verkostung werden die Teilnehmer überrascht sein, dass nicht nur der klassische Rotwein zum entsprechenden Brot der ideale Begleiter sein kann, sondern je nach Brotsorte auch ein sächsischer Goldriesling oder ein aromatischer Traminer wunderbar korrespondieren kann“, erläutert Jana Niehoff, Veranstaltungsleiterin der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG.

Im Kartenpreis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssekt, eine Verkostung von fünf ausgewählten Brotsorten mit den dazu korrespondierenden Weinen, ein kleiner Snack und Mineralwasser.


Brot & Wein – Verkostung aus der Vielfalt der Weine und Brotarten Freitag, 15. Oktober 2021, 19.00 Uhr WeinErlebnisWelt der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG, Bennoweg 9 in 01662 Meißen Kartenpreis: 39 Euro/Person Bestellungen unter: 03521 / 780 970


Weitere Veranstaltungen im Oktober: 29. Oktober, 19 Uhr Sachsenweine (32 Euro pro Person)

 

Sächsische Winzergenossenschaft Meissen

Ansprechpartner: Lutz Krüger / Manja Licht

Bennoweg 9, 01662 Meißen

Tel.: 03521 780 970

https://www.winzer-meissen.de/

 


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