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Lust auf Dresden

Stresa Restaurant - Neue Abendkarte!


Kürbis trifft Ingwer Kürbis-Dim Sum / Krokant / Kernöl / gegrillter Kürbis / Ingwer-Sud Foto: Instagram

Dresden, 07.10.2021 (Striesen)

Heute geht es bei unserer Restaurant Abendkarte mit den Hauptgerichten weiter: ...


Geschmorte Bäckchen vom Hirschkalb

Brombeer-Jus / süß-saurer Muskatkürbis / hausgemachte Kastanien-Gnocchi / gerösteter Bio-Kräutersaitling aus Brandenburg


Gegrillte Supreme vom französischen Schwarzfederhuhn

Petersilienwurzel / Kirsche / wilder Brokkoli / gebratene Kartoffeltaler


Kürbis trifft Ingwer

Kürbis-Dim Sum / Krokant / Kernöl / gegrillter Kürbis / Ingwer-Sud


Auf der Haut gebratenes Filet von der heimischen Lachsforelle

Forellen-Kaviar / Gurke / schwarzer Senf / Schnittlauch-Kartoffelstampf


Gegrilltes Teres Major-Steak „dry aged“

„Carbonara“ Stresa-Style / hausgemachte Tagliatelle / schwarzer Trüffel / gebratene Steinpilze


Hausgemachte Petersilien-Ravioli

Pecorino Romano-Füllung / schwarzer Trüffel / gebratene Steinpilze


Wir freuen uns auf Eure Reservierungen ...

Euer Stresa Team :)

 

Stresa Bistro

vertreten durch: Sebastian Böhme & Michael Böhme

Augsburger Str. 85

01277 Dresden

Tel. 0351/656 157 30

https://www.restaurant-stresa.de/


STRESA RESTAURANT

Di.-Fr. 18-23 Uhr

Sa. 17-23:30 Uhr

An Feiertagen: 11-14 Uhr / 18-23 Uhr


STRESA BISTRO

Mo.-Fr. 11-14 Uhr

 

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