Dresden, 05.07.2023 (Weißer Hirsch)
Ab heute gibt es die Sommerkarte im Luisenhof Dresden
Küchenchef Stephan Kirchner und sein Team verwöhnen Sie ab sofort mit sommerlichen Genüssen. Ein Klassiker für die warme Jahreszeit ist geeiste Gurken-Joghurt-Suppe – im Luisenhof wird diese mit Minze verfeinert und einer Kugel Zitronensorbet serviert. Genauso frisch und lecker ist Matjes nach Hausfrauen-Art, dazu werden Petersilienkartoffeln gereicht. Herrlich mediterran ist das Tomatenrisotto mit schwarzen Oliven, Koriander und Rucola, das mit Rotbarben-Filet serviert wird. Etwas deftiger ist der Grillteller „Surf and Turf“ – mit einem Spieß von der Rinderhüfte und Garnele, Gitterpommes, einem kleinen Salat und Mango-Chili-Dip. Zum krönenden Abschluss gibt es zum Dessert ein Himbeer-Pistazien-Parfait auf einem Orangen-Minze-Spiegel.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Die komplette Speisekarte gibt’s auf unserer Webseite.
Appetit bekommen? Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Bergbahnstraße 8, 01324 Dresden
0351/28777830
reservierung@luisenhof-in-dresden.de www.luisenhof-in-dresden.de
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