Das letzte Dinner im Jahr wird natürlich auch dieses Jahr wieder glamourös. Gaumensex erwartet euch Silvester im Restaurant finesse.
Dresden, 11.11.2024 (Wilsdruffer Vorstadt)
WELCOME 2025 mit unserem Silvestermenü.
Amuse Bouche
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Consommée vom Kalb
Schwammerl, Trüffel, Kresse
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„Spicy“ Lachstatar
Gurke, Schnittlauch, Sesam
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Bio Ei
Beurre Blanc, Imperial Kaviar
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US Beef Short Rib
Kartoffelstroh, Rote Beete, Jus
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Lollipops
Baileys, Zimt, Pfeffer
149 € pro Lieblingsgast
INKLUSIVE
prickelnden Aperitif, Tafelwasser
und Wunderkerze
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Kulinarische Grüße
aus der Schützengasse 13
ELVIS & NICOLE
Über das "finess"
Das kleine (20 Plätze) und feine Restaurant im Loftstil mit offener Küche hat sich in den letzten sieben Jahren einen Namen in der Szene gemacht und zählt mittlerweile zu den Top-Adressen für kulinarische Genüsse der Extraklasse. Restaurantführer wie Schlemmer Atlas, Gault&Millau sowie falstaff empfehlen das Restaurant.
Chefkoch Elvis Herbek (42) ist der kulinarische Kopf und sein Markenzeichen ist die Pinzette, mit der er den Speisen den optischen Feinschliff gibt.
Gelernt hat Elvis bei Gerd Kastenmeier und nach verschiedenen Stationen begann er früh mit seinem ersten eigenen Restaurant seine eigene Karriere an der Maxstraße. Seit 2016 lädt Elvis und seine Partnerin Nicole Gäste auf der Schützengasse 13 zum Gaumensex.
Beide haben sich in der Branche kennengelernt und ergänzen sich optimal. Während Nicole für das perfekte Ambiente sorgt, schwingt Elvis vor den Augen der Gäste den Kochlöffel.
Doch im Finesse wird nicht nur gehobene Küche zelebriert. Du kannst das Restaurant auch exklusiv für Feierlichkeiten oder Catering buchen.
Legendär sind die Küchenpartys by Elvis, Kochkurse im Stil einer grandiosen Party mit Blick hinter die Kulissen und das Profil "Freunde zu Gast bei Freunden", ein Genussabend der Extraklasse immer mit einem befreundeten Gastgeber.
Jeden Monat überrascht Elvis mit einem neuen Menü und auch an den besonderen Tagen gibt es passende kulinarische Highlights zu erleben.
Nächstes Event:
Freunde zu Gast bei Freunden LIMITED EDITION - Das Rückspiel!
KOBALT MEETS FINESSE 2.0 am 03. Oktober/ 18Uhr
Kontakt und Reservierung
0351 48454930
Öffnungszeiten
Do – So: ab 17:00 Uhr
Restaurant finesse, Mediterranes Restaurant, Crossoverküche
Schützengasse 13, 01067 Dresden
0351 48454930
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