Dresden/Münster, 13.09.2022
Im Restaurant Yaya in Münster stehen keine Köche in der Küche, hier ersetzen Roboter die Arbeit.
Das erst im Juni neue eröffnete Lokal „yaya-bowls“ in Münster lässt die bestellten Gerichte von Robotern mischen und kochen. Die Idee dahinter: „Wir wollen gesundes Essen schnell und in außergewöhnlichem Ambiente anbieten“, sagt Denis Korte, der gemeinsam mit seinem Bruder Kevin Geschäftsführer der insgesamt sieben GOP-Theater in Deutschland ist.
Mit diesem Erfolgsrezept soll Yaya als Franchisesystem und in Eigenregie schnell an unterschiedlichen Standorten wachsen und dem Personalengpässen entgegenwirken.
Bestellungen und Check-out erfolgen ebenfalls digital, Wartezeiten entfallen, lediglich die Bedienung erfolgt noch durch freundliches Personal, jedoch gäbe es auch hier bereits Roboter, die diesen Service übernehmen könnten.
Auf der Website von Yaya heißt es zum Konzept:
Gut Essen sehen wir als ganzheitliches Erlebnis, das sich heute mehr denn je an die persönlichen Ansprüche und Ernährungsgewohnheiten anpasst. Ob vegetarisch, vegan, glutenfrei oder High Protein, gesund und lecker soll es sein – und preislich attraktiv.
yaya entführt euch für einen Augenblick aus dem Alltag, dem Großstadt-Dschungel und macht euer Leben ein Stück stressfreier. Mit yaya kannst du ganz einfach per App online bestellen oder direkt am Terminal im Restaurant. Die Zubereitung einer Bowl dauert wenige Minuten und du kannst selbst bereits Tage im Voraus auf die Minute genau bestellen. So kannst du zum Beispiel deine Mittagspause in Ruhe genießen anstatt lange auf dein Essen warten zu müssen.
Wir bieten dir eine gesunde und leckere Alternative zum Fast Food, schnell zubereitet und zu fairen Preisen.
Mithilfe einer ausgefeilten Robotertechnik, wir nennen sie liebevoll yaya-bots, werden die ausgeklügelten, köstlichen Rezepturen der Bowls schonend gegart und just in time zubereitet. Die Qualität ist garantiert gleichbleibend hochwertig und alle Zutaten werden effizient verwertet, so dass eine Verschwendung von Lebensmitteln minimiert wird. Und die Zubereitung ist ein echter Hingucker.
Das Topping übernehmen unsere freundlichen yaya Mitarbeiter für euch. Hier wird nach euren individuellen Vorlieben die Bowl mit frischem Gemüse, Körnern, Kräuter und Saucen vervollständigt.
(yaya/lad)
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