15. Dez. 2023

Restaurant Kahnaletto - Silvesterrevue & Menü

Dresden, 15.12.2023 (Innere Altstadt)

„Hurra, wir machen zu“

Begrüßung

1 Glas Champagner

1. Gang

Carne salada/ eingelegtes Gemüse/ Weingelee/ Passito

2. Gang

Kastaniensuppe/ Gavi di Gavi/ Tramezzini/ Fontina/ Petersilie-Öl

3. Gang

Mezzi Rigatoni/ Ragu al pepino/ Chianti Classico

4. Gang

Zanderfilet/ Wein Schaum/ Greco di Tufo/ Zucchini/ Belugalinsen

mit Uta Simone, Felix C. Voigt und dem Michael-Fuchs-TrioEinlass : 17.45 Uhr – Beginn : 18.15 Uhr

5. Gang

Kaninchenkeule/ Dolcetto/ Gewürzsoße/ Rotkraut/ Gnocchi/ Haselnuss

6. Gang

Cannoli/ Moscato-Grappa-Eis/ Creme von Blutorange/ Schokolade/ Kaktusfeigensoße

Begrüßung 2024

1 Glas Champagner

210,00 €

Inmitten einer einzigartigen Kulisse kochen und begeistern wir. Aus besten Produkten entsteht täglich ein kulinarisches Stück Elbflorenz. Ihre Zufriedenheit ist dabei unser Ziel. Feinste Kreationen von opulent, über allergiegeprüft, bis hin zu vegetarisch, vegan oder halal entstehen frisch und auf den Punkt. Genießen Sie wie einst die Könige, vom ersten bis zum letzten Gang. Nehmen Sie sich Zeit, hier auf der Elbe.

Menü zum Heilig Abend

Cotechino / umbrischer Linsensalat Orange / Castelfranco

ODER

Paprikacremesuppe Tramezzini / Scamorza