12. Apr. 2021

Quäntchen Dresden empfiehlt - Rezept Frühlings-Sonnen-Suppe!

Dresden Pieschen

Diese Frühlingssuppe ist #vegan 🌱, pikant und anders! Außerdem bekommst du die wenigen Zutaten alle #plastikfrei – also perfekt für alle #zerowastestarter 😉. Alles, was du für die Suppe benötigst, findest du in deinem #unverpacktladen 🏠.

Zutaten 👇:

- 1 Zwiebel

- 3 große Möhren

- 60 g rote Linsen

- 1 Liter Gemüsebrühe

- 1 EL Mandelmus

Zubereitung 🍲:

Zwiebel und Möhren klein schneiden und in etwas Öl anbraten. Mit der Gemüsebrühe aufgießen. Linsen heiß abwaschen und in die #suppe geben. Alles zusammen aufkochen und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Möhren und die Linsen gar sind. Die Suppe mit dem Stabmixer glatt pürieren, #mandelmus hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken. Einmal aufkochen ..fertig 💪!

Schreibt uns, wie euch die Suppe geschmeckt 😋 hat und kommentiert sehr gerne, was eure liebsten Frühlingssuppen sind 💚.

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Unsere Öffnungszeiten zu Ostern 🐰🥚.

💚 01.04.2021 #gründonnerstag - geschlossen

💚 02.04.2021 #karfreitag - geschlossen

💚 03.04.2021 #ostersamstag - geöffnet von 10.00 - 15.00 Uhr

💚 04.04.2021 #ostersonntag - geschlossen

💚 05.04.2021 #ostermontag - geschlossen

Quäntchen verpackungsfrei einkaufen

vertreten durch: Sven Wruck

Oschatzer Str. 16-18

01127 Dresden

Telefon: 015150780945

E-Mail: sven@quaentchen-dresden.de

https://www.quaentchen-dresden.de

Was ist das Quäntchen?

Ein Quäntchen ist ein historisches Handelsgewicht, das in der Regel dem vierten Teil eines Lots beziehungsweise um die 4 Gramm entsprach. Unser Quäntchen soll ein Ort sein, an dem ihr Lebensmittel, Haushalts- und Hygieneartikel ohne Plastik drin und drum herum bekommt. Wir verzichten auf den Einsatz von Einwegverpackungen. Der Wegfall von Verpackungen schont nicht nur die Umwelt, da Abfälle vermieden werden, sondern auch wertvolle Ressourcen, die zu deren Produktion verbraucht würden.

(Quelle: https://www.quaentchen-dresden.de/)