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Pfifferlingszeit im Historischen Fischhaus


Pfifferlingszeit im Historischen Fischhaus
Pfifferlingszeit im Historischen Fischhaus

Dresden, 19.06.2024 (Radeberger Vorstadt)

Genießt bei uns ab sofort erntefrische Pfifferlinge in feinsten Variationen!

Der begehrte Speisepilz hat von Juli bis November Saison und wird auch das „Gold des Waldes“ genannt. Pfifferlinge sind eine gute Eiweißquelle, gleichzeitig enthalten sie kaum Fett und nur wenige Kohlenhydrate. Sie sind unter vielen Namen bekannt, etwa Eierschwammerl (wie in Österreich und Süddeutschland), Gelblinge, Dotterpilz und Rehfüßchen. Pfifferlinge haben eine leicht pfefferige Note. Sie passen zu Salaten, schmecken aber auch köstlich in Sahnesoßen zu Nudel- und Fleischgerichten. Frische Pfifferlinge wachsen ausschließlich wild und sind keine Zuchtpilze. Zudem sind sie selten zu finden! Wir bereiten aber auch Feines rund um die Matjes und weitere Sommerklassiker für euch zu! Wir wünschen guten Appetit!

 

Grillen direkt auf dem Tisch: das ganze Jahr draußen und drinnen, auch für Gruppen und Feierlichkeiten. Jetzt reservieren! Grillen für Fortgeschrittene und echte Genießer: glühende Holzkohlen und frisch zubereitete Köstlichkeiten! 

Auf dem handgemachten, original japanischen Tisch-Grill können Sie selbst aktiv werden und sich Ihren ganz persönlichen Grillgenuss zubereiten. Die Fischhaus-Grillkiste mit unseren Spezialitäten genießen Sie bei uns drinnen und draußen: aber nur mit Vorbestellung. Also gleich reservieren bei unserem freundlichen Fischhaus-Team!


Telefon: 0351 / 89 91 00 info@historisches-fischhaus.de  

SPEZIAL-GRILLKISTE MENÜ 

  • Hähnchenspießchen

  • Lammfiletspießchen

  • Rinderfiletspießchen

  • Aubergine, Grillkäse, Zucchini

  • Garnelenspießchen

  • Fischhaus-Grillsauce, Sweet & Sour, Sesamsauce

  • Olivenbrot, Glasnudelsalat

  • Frische Melone & Ananas 


35,00 € pro Person

 

Historisches Fischhaus, Regionale Küche, Fischrestaurant, Biergarten

vertreten durch: Volker Habrich

Fischhausstraße 14, 01099 Dresden

 

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