Petit Frank -Ein neues Menü mit Edelmann!

Petit Frank -Ein neues Menü mit Edelmann! Fotos: Instagram

Dresden, 20.08.2021 (Pieschen)

Wie versprochen, gibt es heute schon das#edelmannmenü, quasi als #spoiler.

Dieses wird im September unser #openairmenü sein. Hoffentlich noch sehr lange auf #terrasse. Und mit hoffentlich vielen von euch.

Gebratenes Lammbries auf einer leichten Zucchinicreme

oder

Gebackener Hokkaido mit einer Mousse vom alten Comté

Rote-Beete-Cremesüppchen mit gebratener Entenzunge

oder

elsässische Zwiebelsuppe mit gratiniertem Baguette

Im Spätburgunder geschmorte Ochsenbäckchen mit Davids ( @vonserious ) Kartoffelstampf.. Made by @holgi_von_der_wolgi

oder

Philipps ( @chino_carlito ) Duett von Jakobsmuschel und Riesengarnele mit cremigen Maisplätzchen und einem Kräuteröl

Schokopilz „Foret Noire“

oder

Creme Brulee

oder

Auswahl französischer Rohmilchkäse.

Start ist am 8. September. Solange wir Spaß dran haben, der Kürbis wächst und wir arbeiten dürfen.

Reservierung gern schon online über die Homepage

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Petit Frank

Vertreten durch: Frank Ollhoff

Bürgerstr. 14

01127 Dresden

info@petit-frank.de

https://www.petit-frank.de/

0351-8211900

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