Dresden, 28.01.2022 (Südvorstadt)
Das ist NICHT der in der letzten Woche angekündigte Lückenfüller sondern eine Leckerei, die wir temporär im Portfolio haben, weil der Name so gut zu der Jahreszeit passt, welche derzeit der Papierform nach stattfindet.
Dalwhinnie Winter's Gold (Highlands, 43 %) - nur solange der Vorrat reicht!
Dalwhinnie Winter's Gold (Highlands, 43 %): Das Aroma ist rein, weich und voll mit der Süße von Honig und fruchtigen Akzenten. Dazu etwas Menthol und Rauch. Geschmack von Obstkuchen, Honig und Melasse sowie würzige und leicht rauchige Noten mit Minze. Weich, wärmend und malzig im Nachklang mit Noten von Rosinen, Datteln, dunkler Schokolade und Sandelholz.
Dalwhinnie Winter's Gold wird nur in der gleichnamigen Jahreszeit gebrannt. Da die Worm Tubs der Brennerei im Freien liegen, kühlt das Destillat schneller ab. Dadurch erhält die Winter-Edition einen geringeren Kupfereinfluss.
Die schottische Malt-Whisky-Brennerei Dalwhinnie liegt fast im geographischen Mittelpunkt von Schottland und ist mit 326 Metern die höchste produzierende Brennerei. Heute gehört sie zum global agierenden Spirituosenkonzern Diageo. (Quelle: whisky.de)
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