Dresden, 01.03.2022 (Kaditz)
Gute Lebensmittel, Können, Liebe und Nachhaltigkeit als essenzielle Zutat: Wir suchen Menschen, die mit ihren Ideen und ihrer Leidenschaft eine Inspiration sind für andere unabhängige Gastro-Unternehmerinnen und Unternehmer.
Auszeichnung und Ansporn zugleich - das ist der METRO Preis für nachhaltige Gastronomie
Nachhaltige Gastronomie Nachhaltigkeit in der Gastronomie ist mehr als ein Megatrend, sie ist eine essenzielle Zutat. Nachhaltige Gastro-Konzepte unterstützen dabei, unsere Welt in der jetzigen Vielfalt zu erhalten. Aber auch für Gäste rückt ein nachhaltiger Umgang mit Ressourcen und Menschen immer mehr in den Fokus. Damit kann gelebte Nachhaltigkeit auch über den wirtschaftlichen Erfolg eines Betriebes entscheiden und ist gefragter als je zuvor. Mit dem METRO Preis für nachhaltige Gastronomie wollen wir bereits erfolgreiche nachhaltige Konzepte in der Gastronomie würdigen. Wir wollen den Gastronomen im Land eine Bühne bieten, um zeigen zu können, dass Nachhaltigkeit schon lange keine Worthülse mehr ist, sondern die Würze in der Suppe. Jede Maßnahme, die Sie als Gastro-Unternehmerin und Gastro-Unternehmer ergreifen, leistet einen wichtigen Beitrag für eine nachhaltige Gesellschaft und einen nachhaltigen Planeten. Und keine Maßnahme ist zu klein. Wir suchen keine Perfektion, sondern passionierte Menschen, die einfach anfangen. Gehören Sie dazu? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
So läuft die Bewerbung ab
Ausgeschrieben wird der Preis vom 1. März bis zum 18. Juni 2022. Nach Bewerbungsschluss erhält die mehrköpfige Jury aus Expertinnen und Experten eine Vorauswahl aus allen Bewerbungen und wählt daraus die drei Kandidierenden aus, die in das Finale einziehen. Das Finale findet online statt. Jede Bewerberin und jeder Bewerber, der ins Finale einzieht, hat die Möglichkeit, ihr/ sein Konzept in einem Video vorzustellen. In einem öffentlichen Online-Voting auf der METRO Website können alle Interessierten für den von ihnen favorisierten Gastro-Betrieb abstimmen. Der/ die Kandidierende mit dem meisten Online-Votings gewinnt. Die Verkündung des ersten Platzes und die Übergabe der Preise erfolgen im Rahmen einer Preisverleihung. Für die Teilnahme muss lediglich das Bewerbungsformular ausgefüllt werden. Teilnahmevoraussetzung ist, dass die gastronomische Einrichtung in Deutschland liegt und aktiv betrieben wird.
Dein Team der Metro Dresden
METRO Dresden
Marie-Curie-Straße 9, 01139 Dresden
Tel.: 0351-8512-0
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