Dresden, 03.10.2022
Lieber Leser,
heute vor exakt 30 Jahren eröffnete der L' Auberge Gutshof. Das Gasthaus und die französische Küche von und mit Tina Weßollek sind schon lange weit über die Grenzen von Bischofswerda bekannt und beliebt. Wir haben Tina besucht und erzählen euch ihre Geschichte.
Vorzeitig und mit kleiner Karte eröffnete am letzten Samstag das Restaurant Babička mit tschechisch böhmischer Küche im ehemaligen Marieneck in Pirna seine Türen. Am 15.10.2022 startet dann die große Eröffnung. Einen lauten Hilferuf gibt es indes aus der Brauwirtschaft an die Regierung, um weiteren Schaden von den über 1.500 Brauereien abzuwenden.
Das la Moka kehrt zurück in die Neustadt und in Trachenberge hat ein neues Café More eröffnet. Wir waren gestern wieder einmal im Lila Thai & Kitchen und können die Küche wärmstens empfehlen.
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Mit kulinarischen Grüßen
Dirk Andersch
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