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Mirko Pfuhland und Stefan Hermann( v.li.)
Mirko Pfuhland und Stefan Hermann( v.li.)

Dresden, 05.09.2022


Lieber Leser,

am vergangenen Freitag gab es Grund zum Feiern. Der zweitälteste Köcheverein Deutschlands feierte seinen 150-jährigen Geburtstag und wir waren dabei. Mirko Pfuhland, zuständig für die Öffentlichkeitsarbeit beim Verein Dresdner Köche 1872 e.V. und Sternekoch Stefan Hermann unterstützten ebenfalls das Event, bei dem viele namhafte Mitglieder, Sponsoren und Vertreter anderer Kochvereine zu Gast waren. Auch im Arcotel HafenCity Elbuferei Dresden wurde Geburtstag gefeiert.

Kastenmeiers beliebte Küchenparty für soziales Engagement geht diesen Freitag in die nächste Runde und ein ganz besonderer prominenter Gast wird dabei sein. Dieses mal im Porschezentrum Dresden, Restkarten sind jetzt noch zu haben.

Während die einen Feiern wächst auf Grund der Kostenexplosionen der Druck in der Branche und auch die Frage, werden die 7 Prozent Mehrwertsteuer über das Jahresende hinaus Bestand haben?

Heute am Tag der Curryurst bietet so mancher Gastgeber ganz besondere Angebote und Autorin Klara bereitet für uns pünktlich zum Start in die Kürbissaison einen leckeren Kürbis-Ziegenkäse-Auflauf.

Dies und vieles mehr findest du in über 60 Rubriken im größten regionalen Kulinarik-Blog.

Ausgewählte Schlagzeilen der Woche;

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Dirk Andersch

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Mit kulinarischen Grüßen

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