Dresden
Liebe Leser,
passend zum Wetter präsentiert sich die aktuelle Stimmung im Gastgewerbe. Auch die jüngsten Beschlüsse des Bundesrats sehen keine wirklichen Lösungen für die Branche vor.
Weitere Dresdner Restaurants bieten Corona-Schnelltests anstatt leckerer Menüs.
Das Bülow Palais hält eine neue Spargelmenü-Genussbox bereit und in der Weinboutique R9 kann man mit etwas Glück und Mathematik eine Magnum Flasche CUVÉE "V" gewinnen. Die Herz american Bar im Barockviertel bereitet sich mit sauberer Raumluft auf die Wiedereröffnung vor während das Restaurant Stresa mit 1.000 eingesparte Einwegverpackungen einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz leistet. Im Weingut Aust in Radebeul läuft jetzt die zweite Gärung der Pinots an und im Restaurant finesse setzt man derweil auf Rinderzunge in 2-Gängen.
Der neue Trend - Testen statt schlemmen!
Immer mehr Dresdner Gastgeber verwandeln Ihr Restaurant, Hotel oder auch Kultureinrichtung in ein Corona-Schnelltestzentrum.
Die Hoffnung der Branche ruht nun auch auf dieser Umstrukturierungsmaßnahme, um den neuerlich ansteigenden Infektionen entgegenzuwirken und so schnell wie möglich den eigentlichen Betrieb wieder aufnehmen zu können. Weiterlesen
Bülow Palais Dresden - Unsere neue Genussbox wird ein Spargelmenü enthalten!
Rohmarinierter Spargelsalat | Macadamianuss | Radieschen,
Spargelcremesuppe | Bärlauchpesto | Flußkrebs,
200g Deutscher Stangenspargel | zerlassene Butter | junge Kartoffel,
zur Wahl: Kalbsfilet oder Norwegischer Lachs,
Milchschokolade | Erdbeere | Minze,
R9 Die Weinboutique - mit höherer Mathematik eine Magnum Flasche CUVÉE "V" gewinnen! DAS IST EIN TOPANGEBOT!!! 🍾🥂 Ihr müsst nur eine Aufgabe lösen aus dem Bereich höhere Mathematik 🍀: Eine Magnum Flasche CUVÉE "V" kostet 49.85€
Wenn Ihr 3 #Flaschen kostenpflichtig bestellt - und der kann noch zwei #Jahre im #Keller liegen, wenn ihr ihn unwahrscheinlicher Weise lasst - und Ihr für diese #Bestellung 4 Flaschen geliefert bekommt, wieviel € habt Ihr dann #gespart? 🤔 Weiterlesen
Herz american bar ab sofort mit sauberer Raumluft!
Bei uns wird die Raumluft gereinigt.
Restaurant Stresa aktiv für den Umweltschutz!
Ein großer Schritt für uns, ein kleiner für die Menschheit 🥰😁
Wir freuen uns sehr, gemeinsam mit Euch, die erste "1000er-Marke" mit unseren @vytal_global Bowls erreicht zu haben.
Besonders haben wir uns auch über die Nachricht von Dr. Fabian Barthel gefreut, welcher einer der Gründer von VYTAL ist: "... Ihr habt letzte Woche die Marke von 1.000 eingesparten Einwegverpackungen geknackt! Ich wollte das zum Anlass nehmen, um mich für die tolle Zusammenarbeit zu bedanken! Ihr seid der erste Partner in Dresden, der diese Marke erreicht hat. Danke für Dein Engagement und das Deines Teams! ..." Weiterlesen
Weingut Aust - Bald beginnt die "2te Gärung" der Pinots!
Wenn es in dem nächsten Tagen wärmer wird, beginnt in unseren Barrique-Fässern auch die "2te Gärung" der Pinots. Wir sind gespannt, wie sich die Weine im Holz weiter entwickeln.
Im vergangenen Jahr konnten wir mit unsrer Weinausbauart Punkten und erhielten die Auszeichnung "Bester Rotwein 2020" auf der Landesweinprämierung.
Restaurant finesse - Rinderzunge in 2 Gängen ...
Die RinderZUNGE aus Wien
ist ein richtiger Leckerbissen!
Sie gilt als besonders zart,
leicht verdaulich und fettarm.
Die Zunge ist eines der erlesensten Fleischstücke vom Rind.
SAVE THE DATE 📌 01. & 02. Mai 2021 Weiterlesen
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