Dresden, 21.01.2024
Lieber Leser,
am 02. Februar starten die 14. Kochsternstunden und der Menüwettbewerb verspricht Gaumenfreude pur. Fast alle Gastgeber haben Ihre Menüauswahl getroffen und wir stellen Euch diese wöchentlich vor.
Skrei trifft Black Tiger Garnele heißt es im ersten Gang des Kochsternstunden-Menüs im STRESA Restaurant & Bistro & Catering. In der Lößnitztalschänke geht es wie immer sehr bodenständig zu, das zeigt auch das neue Menü.
„Dieses Menü wird der Hammer, so Nicole vom Restaurant Finesse, das klingt nach einer Kampfansage an alle anderen Teilnehmer.
Im Carolaschlösschen kreieren drei Azubis ein Vier-Gang-Menü zum Wettbewerb, das gab es so noch nie.
Ein Winzer mit Leib und Seele ist Mathias Schuh aus Coswig, der jetzt vom Gault & Millau ausgezeichnet wurde.
Die Top-News der Woche und was es sonst Neues gibt, liest Du nachstehend und auf unserem Blog, in der App, den Google-News oder auf Facebook, täglich neu.
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Ich freue mich von Dir zu lesen.
Mit kulinarischen Grüßen
Dirk Andersch
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