Dresden, 01.08.2022
Sandra ist Hobbybäckerin aus Leidenschaft und zeigt euch jetzt auch in unserem Blog immer wieder leckere Kuchenrezepte zum Nachbacken.
Folgt Sandra gern auf Instagram und teilt uns eure Erfahrungen beim Nachbacken mit.
Schon eine ganze Weile her, aber dennoch richtig gut, kamen diese Sauerkirsch-Taschen mit Blätterteig aus dem Ofen.
Wenns mal wieder schnell gehen muss, sind solche Sachen eben optimal.
Man brauch eigentlich nur eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal, ein Glas Schattenmorellen und, wer den Kirschsaft lieber mit Pudding statt Stärke abbinden will, eine Tüte Puddingpulver.
Einen Teil Kirschsaft mit Stärke verrühren, Kirschen und Saft in der Zwischenzeit aufkochen, die Stärke - Saft-Mischung zufügen und alles aufkochen, andicken und etwas abkühlen lassen. Anschließend auf den Blätterteig geben, mit Blätterteig bedecken, die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken, etwas einschneiden und mit Eigelb Einstreichen. Nach Packungsanweisung den Teig backen und mit Puderzucker bestreuen.
Weitere Rezepte von Sandra:
Waldmeister-Cupcakes
Lavendel-Zitronen-Cupcakes
Erdbeer-Zitronen-Cupcakes
Tomate-Basilikum-Cupcakes mit Basilikumtopping
Beerentorte mit Erdbeeren und Lemon Curd
Nobake-Erdbeerjoghurt-Torte mit karamellisiertem Müsliboden
Schoko-Brownies mit Frischkäse-Erdbeer-Creme
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