Diese Glaskugeltorte liegt nun auch schon fast den 2ten Winter zurück (by the way...welcher Winter)
Dresden, 05.01.2025
Auf die Glaskugel war ich, gemessen am ersten Mal, übel stolz meine Variante habe ich mit Gelatine probiert, der erste Anlauf ist mir beim Trocknen über dem Ballon geplatzt, der zweite Versuch gelang. Beim nächsten Mal würde ich die Gelatine aber länger abkühlen lassen und die Blasen sich noch etwas setzen lassen.
Unterm Strich sieht man aber trotzdem, wie sehr sich meine Technik im Laufe der Zeit verbessert hat, sei es bei der Abstimmung der Farben oder dem richtigen Maß
Sandra ist Hobbybäckerin aus Leidenschaft und zeigt euch jetzt auch in unserem Blog immer wieder leckere Kuchenrezepte zum Nachbacken.
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