Leckere Molekularküche mit Sebastian Kober!

Lust auf Dresden
25. Mai 2022
1 Min. Lesezeit

Dresden, 25.05.2022 (Innere Altstadt)

Wir haben vor einigen Tagen über das Kobers Chiaveri und seinen Inhaber, Sebastian Kober, berichtet. Dabei ging es auch um den Thierfelder´s Eierlikör, ein altes und geschütztes Familien-Rezept seit 1900.

Eine Besonderheit unseres Likörs ist die Möglichkeit, diesen mittels Stickstoff zu Eierliköreis zu verarbeiten, ohne das der Likör seine zart cremige Eigenschaft verliert, so Sebastian. Auch ein wunderbar schmackhafter Cocktail lässt sich aus unserem Likör kreieren.

Den Eierlikör-Cocktail haben wir direkt probiert und der macht garantiert Lust auf mehr und ist ganz einfach zuzubereiten. Ein Schuss vom Kobers-Eierlikör, dazu eine halbe Limette, aufgefüllt mit Sprite und zerstoßenes Eis - fertig.

Unseren Likör wird es bald auch in unserem Online-Shop sowie bei Selgros in Dresden, Radeburg und Berlin geben und natürlich im Restaurant, dass solltet ihr auf jeden Fall besuchen, den hier oben sitzt ihr fantastisch, auf der großen Terrasse mit dem 270° Rundblick über unsere schöne Altstadt.

Ausgeprägt und harmonisch, sinnschärfend und wohltuend, exquisit und handgemacht, anregend und ausgewogen, dass ist Kobers Kulinarik, lasst euch einfach verwöhnen.

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