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Kulinarische Highlights der Extraklasse – eine Genussreise durch Sachsen


Schmdits Allerlei von weißer Schokolade, Karotte und „Dresdner Weisses Wunder“_Marie
Schmdits Allerlei von weißer Schokolade, Karotte und „Dresdner Weisses Wunder

Die Kochsternstunden 2025 mit noch größerer Vielfalt


Dresden, 11.12.2024

Vom 7. Februar bis 16. März 2025 verwandelt sich Sachsen erneut in eine Bühne für kreative Kochkunst. Mit insgesamt 44* teilnehmenden Restaurants, darunter beeindruckende 16 Neuzugänge, bietet die kulinarische Eventreihe eine noch größere Vielfalt als im Vorjahr. „Die Kochsternstunden sind eine wunderbare Gelegenheit, die Kreativität und das Handwerk der regionalen Gastronomie zu feiern“, erklärt Anne Zeumer, Projektleiterin von der DDV Mediengruppe.


Kreative Konzepte und Wettbewerb im Jahr 2025

Vom georgischen Menü, das mit traditioneller Würze und raffinierten Aromen begeistert, über kreative Taco-Kreationen, die internationale Küche neu interpretieren, über ein Spätburgunder-Menü, bis zu außergewöhnlichen Highlights wie das Steinpilzeis oder die Knusperzigarre – die Kochsternstunden 2025 laden dazu ein, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.


Die Gäste haben während der fünf Wochen die Möglichkeit, in den teilnehmenden Restaurants exklusive Menüs zu genießen und diese in den Kategorien Service, Kochkünste, Kreativität, Getränke, Ambiente und Preis-Leistung zu bewerten.


Neben den etablierten Restaurants aus dem Raum Dresden, Chemnitz und Leipzig und weiteren Städten bereichern fünf Pop-Up Restaurants die kulinarische Landschaft, die nur für die Dauer der Kochsternstunden ihre Türen öffnen.


Nicht nur die Restaurants mit den besten Bewertungen dürfen sich über eine Auszeichnung freuen – auch die Gäste als agierende „Jury“ haben die Chance auf attraktive Preise. Zu den Highlights gehören ein exklusives Uhrenduo von Mühle-Glashütte und eine Erlebnisreise für zwei Personen mit DIAMIR.


Ein besonderes Highlight in diesem Jahr:

Erstmalig werden die Gewinner: innen in der Kategorie „Bestes Pop-Up-Restaurant“ gekürt, eine neue Auszeichnung, die die Kreativität und Vielfalt temporärer Konzepte würdigt.

Alle weiteren Informationen zu den teilnehmenden Restaurants und dem Gewinnspiel finden Sie auf:


Tipp für ein Weihnachtsgeschenk: Gutscheine im Online-Shop www.ddv-lokal.de

 

Anbieter:

DDV Sachsen GmbH, Ostra-Allee 20, 01067 Dresden

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