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Lust auf Dresden

Kochsternstunden-Menü à la Enotria da Miri, der Italiener im Italienischen Dörfchen!


Kochsternstunden-Menü à la Enotria da Miri, der Italiener im Italienischen Dörfchen!
Kochsternstunden-Menü à la Enotria da Miri, der Italiener im Italienischen Dörfchen!

Dresden, 05.02.2023 (Innere Altstadt)

Im Obergeschoss genießen Sie, Antipasti, Pizza, Fisch, Fleisch und vieles Me(h)er.

„Für uns ist das Kochen eine Leidenschaft“, wir wollen, dass unsere Besucher mitten in Dresden an der Semperoper, Urlaub wie in Italien erleben und genießen können.

Unser Menü

  • Kürbiscremesuppe mit karamellisierten roten Zwiebeln und Lachskaviar

  • Paccheri an gelben Kirschtomaten mit Tatar von Black Tiger Garnelen auf einer Espuma vom Burrata

  • Marinierter Oktopus mit Soya vom Grill auf einer Erbsencreme mit Auberginenmouse mit frischer Minze und Tintenfischchips

ODER

  • Tranchiertes argentinisches Rinderfilet auf einer Salbeisoße mit Kartoffelgratin und knusprigem Parmesanschinken

  • Blätterteig gefüllt mit einer Waldbeerenfrüchtecreme, flambiert mit Vecchia Romana und Apfelsinensorbet.

Getränkebegleitung

  • Weißwein - 0,25 l - Le Grete Lugana DOC - Cantina Ottella Lombardei, am Gaumen saftig und cremig, erfrischend fruchtig | 9,50 €

  • Rotwein - 0,25 l - Enotria Nero di Troja IGP trocken, kräftig fruchtig und beerig | 9,50 €

Menü-Preis

  • Preis pro Person 55,00 €

Vegetarische und vegane Menübestellung ist auf Anfrage möglich.


Öffnungszeiten Mo – Di geschlossen Mi – Sa 11:30 – 22:30 Uhr So 11:30 – 22:00 Uhr

Nur mit Reservierung.




 

Enotria da Miri im italienischen Dörfchen, Italienische Küche

Theaterplatz 3, 01067 Dresden 0351 30952687

https://www.enotriadamiri.de

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