Dresden, 11.03.2023 (Innere Altstadt)
Wir haben es uns gestern Mittag im Restaurant Kahnaletto auf dem @theaterkahn richtig gut gehen lassen und ordentlich geschlemmt. Trotz des verregneten Wetters genossen wir den Blick auf die Elbe und vor allem das sizilianische Menü. Zur Vorspeise wurde ein geräuchertes Schwertfischfilet mit Fenchel-Zitronensalat serviert. Als Zwischengang super leckere Ravioli mit Pecorino und Mascarpone und danach folgte gleich die Geschmorte Kaninchenkeule. Das Dessert war (wie so oft) mein Highlight: Cannoli und Mandelsorbet mit Kaktusfeigenkonfitüre. Der sehr zuvorkommende Service hat das Menü abgerundet und von uns auf jeden Fall eine Empfehlung wert! Nutzt also gerne noch die letzten Tage, um Euch selbst ein Bild zu machen!
Unser Kochsternstunden-Menü
Geräuchertes Schwertfischfilet| Alici | Fenchel-Zitronensalat
Ravioli mit Pecorino und Mascarpone | Weiße Bohnencreme | Bottarga
Geschmorte Kaninchenkeule | Kirschtomaten | Salzkapern | Oliven | Rosinen | Ricottagnocchi
Cannoli | Mandelsorbet | Kaktusfeigenkonfitüre
Getränkebegleitung
Weitere Informationen folgen bald.
Menü-Preis
Menü-Preis pro Person 54,00 €
Öffnungszeiten Di – Do | 12:00 – 15:00 Uhr und 17:30 – 22:00 Uhr Fr – Sa | 12:00 – 15:00 Uhr und 17:30 – 23:00 Uhr So – Mo | Ruhetag
Reservierung wird empfohlen.
Kahnaletto Restaurant & Schiffsbar
01067 Dresden, Terrassenufer 1
Telefon: +49 (0)351 4953037
Webseite: http://www.kahnaletto.de
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