Kottmar, 13.02.2024 (OT Eibau)
Was verbindet alle UNESCO-Biosphärenreservate in Deutschland? Seit kurzem ein eigens dafür zusammengestelltes Kochbuch der regionalen kulinarischen Köstlichkeiten.
Jedes Biosphärenreservat ist mit zwei leckeren Rezepten vertreten, die nicht nur zum Nachkochen anregen - sondern auch zu einem Besuch einladen.
Wer errät, welche Spezialität für das Biosphärenreservat Oberlausitzer Heide- und Teichlandschaft da nur in Frage kommt?
Und hier das Kochbuch im Link: https://lsnq.de/m3
Die ganze Seite findet Ihr unter: https://lsnq.de/m4
Wie esst Ihr euren Karpfen denn am liebsten?
Traditionelle Gerichte, Zubereitungen und ein richtiger Saucenansatz sind das A und O der guten Küche. Sei es die Hausmannskost, die „gut bürgerliche“ Küche oder im Gourmetrestaurant. Hier trennt sich oft die Spreu vom Weizen und leider findet man immer weniger Restaurants, die selbst gekochte und ehrliche Gerichte oder Saucen servieren.
Kochen ist meine Leidenschaft, mein Beruf, mein Traum - mein Leben. Gern teile ich diese Leidenschaft mit Ihnen - in meiner Kochschule auf dem Beckenberg!
Hier kannst du meine Kochkurse ansehen und buchen!
Bio-Berggasthof "Beckenbergbaude",
Regionale Küche, Kochschule, Ausflugziel, Wohin am Wochenende, Eibau
Beckenbergstraße 5, 02739 Kottmar OT Eibau Telefon: +49 (0)3586 387673
https://bei-meyer.de/ Webseite: http://www.beckenbergbaude.de
E-Mail-Adresse: info@beckenbergbaude.de
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