Dresden
Hipp Hipp Hurra - Wir feiern Geburtstag!
Dafür schenken wir euch eines unserer Lieblings-Dessert-Rezepte!
Frisch, leicht und passt zu jeder Gelegenheit! Geht euch für #Picknicks :
Espresso-Frischkäse-Trifle
-100g Vollkornkekese im Gefrierbeutel zermahlen. in 2 Gläser füllen. jeweils 1 TL Espresso drauf träufeln. fest drücken
- 150g Doppelrahmfrischkäse, 1/2 Pack. Vanillezucker, 2 EL Rohrzucker, Saft 1/2 Limette, 1 TL Vanilleextrakt, ein Hauch Zimt, kräftig verrühren.
- 50g Heidelbeeren oder Himbeeren waschen. die Hälfte zerdrücken, Saft auffangen und zur Creme geben.
- Creme auf den Kekesboden verteilen. Schön wird das mit einem Spritzbeutel.
- mit Heidelbeeren und Schokoraspeln garnieren. Mit Blüten von Hornveilchen dekorieren. Diese sind essbar.
Wir lassen es uns schmecken! Ihr euch hoffentlich auch.
Koch selbst! Sabine Zestermann und Katharina Raue GbR Tel: 0151 / 577 851 88 Fax: 0351 / 332 691 19 Email: info@koch-selbst.de
https://koch-selbst.de
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