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Kobers Chiaveri

Kobers Chiaveri - Business- und Plenumstage vom 31.05. – 01.06.2023!


Kobers Chiaveri - Business- und Plenumstage
Kobers Chiaveri - Business- und Plenumstage

Dresden, 31.05.2023 (Innere Altstadt)

Liebe Gäste,

wir servieren auserlesene Speisen und laden Sie herzlich ein, unsere Kulinarik kennenzulernen und zu genießen.


Suppe

Geeistes Gurken-Joghurt-Süppchen

mit Radieschen-Dill-Schaum & Räucherlachsstreifen(a,l,g)

€ 7,20

Hauptgang

Gemischte BlattsalatvariationmitFeigen-Chili-Vinaigrette,

roter Endivie, Cocktailtomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen,

frisch aufgeschnittene Scheiben vom Kalbstafelspitz&

Zitronen-Creme(1,a,c,e,g,h,l,m,o)

€17,20

Konfiertes Kabeljaufilet,

Schlangenkürbis imKorianderduft,

Tomaten-Ebly, Champagnerschaum &Basilikum-Öl(a,d,f,g,l,o)

€22,40

Tranchen vomFlanksteak(180g)mitHomemadeWedges

einem kleinen Beilagen Salat & Kräuter-Butter(a,e,g,h,l,o)

€ 22,60

„German Sushi“–frisch gewolfter Hackepeter mit ofenfrischem Brot,

Butter, saurer Gurke, Eigelb und Zwiebelwürfel (ab 17:00 Uhrnur31.05.)(a,c,g)

€14,20

Dessert

Baileys Creme Brûlée mit frischen Erdbeeren & weißem Schokoladeneis(c,f,g)

€8,90




 

Restaurant Kobers Chiaveri, mediterrane Küche

vertreten durch: Sebastian Kober Bernhard-von-Lindenau-Platz 1, 01067 Dresden

Telefon: +49 351 4960399 E-Mail: info@das-kobers.de Internet: www.das-kobers.de



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