21. März 2022

Kahnaletto Restaurant & Schiffsbar - Frühlingsmenü!

Dresden, 21.03.2022 (Innere Altstadt)

Für jeden Anlass das passende Menü Ob Reisegruppe, Feierlichkeit, romantisches Date oder Geschäftsessen – Eine Vielzahl frischer, kreativer und stets einmalig schmackhafter Menüs wartet auf Sie. Gemeinsam finden wir das passende. Ob Mittag, Abend oder zwischendurch, Ihr Genuss ist nur einen Klick, nur einen Anruf weit entfernt. Für Ihre Wünsche nehmen wir uns Zeit. Schauen Sie sich um. Lassen Sie sich inspirieren. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Frühling Menü 1

Suppe von gelben Tomaten / Pesto rosso / Kräutercroutons (AW,G,H1)

Seelachsrücken / Zitronen-Pfeffersoße / Kirschtomaten / Fenchel-Reis (AW,D,G,I,L)

ODER

Scaloppina vom Kalb/Pilzsoße / Paprika-Bohnen-Kartoffel-Gemüse (AW,I,L)

Panna cotta / Tonkabohne / Rhabarber-Orangen-Sugo (G,H4,L)

36,00 €

Frühling Menü 2

Marinierter grüner Spargel / roter Radicchio / Parma Landschinken (I)

Lachsforelle im Kreis / Rotgarnele / Safran-Risotto (AW,B,D,G,I,L)

ODER

Maishähnchenbrust / Apfel-Thymian-Sugo / Polenta Rustico / Gorgonzola (AW,G,I,L)

Semifreddo von Moscato-Grappa / Schokoladensoße (AW,C,G,H4,L)

42,00 €

Frühling Menü 3

Vitello tonnato (D,G)

Fettuccine al primavera (AW,G,H2,I)

Schwertfisch / Spargelrag / Kräuter-Gratin (AW,C,D,G,I,L)

Mandelkuchen / Orangenkompott (AW,C,G,H1,L)

46,00 €

Frühling Menü 4

Oktopussalat / grüner Spargel / Zitrone / Basilikum (I,L,N)

Linguine alla Carbonara vegetarisch / Zucchini / Blattpetersilie / junger Pecorino (AW,G,I)

Gefüllter Kaninchenrücken / Frühlingsmorchel / Ricotta / Madeira / Kräuter-Gnocchi (AW,C,G,I,L)

Creme vom Espresso / Sauerkirschenkompott (C,G,H4)

48,00 €

Frühling Menü 5 Suppe von gelben Tomaten / Pesto rosso / Kräutercroutons (AW,G,H1) Linguine alla Carbonara vegetarisch / Zucchini / Blattpetersilie / junger Pecorino (AW,G,I) Panna cotta / Tonkabohne / Rhabarber-Orangen-Sugo (G,H4,L) 30,00 €

Diese Menüs gelten von Mitte März bis Mitte Juni 2022!

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