Dresden, 11.08.2024 (Löbtau)
Entdecke unseren Kaffee des Monats: Guatemala - anaerobe Fermentation
Liebe Kaffee-Freunde,
entdeckt unseren Kaffee des Monats aus Guatemala!
Sucht ihr nach einem leichten, milden Kaffee mit fruchtigen Noten von Orange, Karamell und Steinfrucht? Dann ist unser Kaffee des Monats genau das Richtige für euch: Dieser exquisite 100% Arabica aus Guatemala entfaltet sein volles Aroma besonders gut in gefilterten Zubereitungen – perfekt für deine Moccamaster oder jede andere Filterkaffeemaschine.
Dank seines Omniroast-Röstgrades könnt ihr ihn auch unter Druck genießen, aber wir lieben ihn als sanften Filterkaffee.
Probiert ihn aus und erlebt ein unvergleichliches Tassenprofil!
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In unserer Röstereiführung zeigen wir dir unseren täglichen Ablauf. Erlebe das Rösten von Kaffee hautnah & erfahre mehr über das beliebteste Heißgetränk der Deutschen. Wir stellen dir den Prozess von Rohkaffee zu Röstkaffee vor und zeigen dir, worauf geachtet werden muss, damit eine leckere Tasse Kaffee entsteht.
Unser Barista-Seminar - Wir schäumen gemeinsam mit dir Milch, erklären dir, wie der perfekte Espresso in die Tasse kommt, beschäftigen uns mit Mahlgrad, Dosierung und natürlich auch dem anschließenden Gießen der Milch, sodass du in Zukunft ein Herz auf deinen Cappuccino zaubern kannst. Interesse geweckt? Dann buche jetzt deinen Barista-Kurs bei uns.
Du lernst in unserem Zubereitungsseminar die Grundlagen, wie du auf unterschiedlichste Art & Weise Kaffee und Espresso zubereiten kannst. Dabei wirst du feststellen, dass sich nicht jeder Kaffee für jede Zubereitungsart eignet. Warum das so ist, wie die richtigen Dosierungen und Mahlgrade aussehen und worauf du bei der Auswahl deiner Kaffeebohnen achten musst, erklären wir dir bei unserem Zubereitungsseminar.
In unserem Zubereitungsseminar für Einsteiger bereiten wir gemeinsam mit dir Kaffee mit unterschiedlichen Zubereitungsarten zu. Dabei wird jeder Teilnehmer Kaffee oder Espresso mit den folgenden Zubereitungsarten erstellen: Siebträger, Bialletti/Herdkanne, Filterkaffeemaschine, AeroPress, Handfilter und French Press.
Schreib uns gern oder rufe uns an für einen persönlichen Kontakt:
KAFFANERO GmbH, Kaffeerösterei, Café und mehr... Jagdweg 1-3 (Eingang Rosenstraße 92) 01159 Dresden Telefon: 0351 – 48618818 Telefax: 0351 – 48618819 Internet: kaffanero.de E-Mail: info@kaffanero.de
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