Dresden,16.01.2022 (Löbtau)
Liebe Kaffee-Freunde,
wie wäre es mal mit einem Filterkaffee Premium, einer 100%-igen aromatischen Arabicamischung aus Nicaragua und Guatemala?
Ein paar Tipps für die Zubereitung haben wir auch für Euch:
1. Die Brühtemperatur sollte zwischen 92-96 Grad Celsius betragen
2. Papierfilter mit kochendem Wasser "vorspülen" (damit der Eigengeschmack des Filters entfernt wird)
3. Die richtige Dosierung von Wasser und Kaffee entscheidet über den Geschmack. Probiere Dich hier am besten aus und notiere, wieviel Kaffee Du verwendet hast und in welcher Dosierung es Dir am besten geschmeckt hat.
4. Der Mahlgrad sollte mittelstark sein, da sich so am besten die Aromastoffe lösen.
5. Magst Du den Kaffee kräftig, dann gieße das Wasser nach und nach auf. Soll er etwas milder sein, dann gieße das Wasser mit einem mal auf.
6. Lass den Kaffee drei bis vier Minuten ziehen.
7. Genieße Deinen frisch zubereiteten Filterkaffee.
In diesem Sinne Euch allen ein schönes Wochenende
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