Dresden, 22.07.2023
Längst ist sie keine Unbekannte mehr in Dresden. Die gebürtig aus Hannover stammende Kaddi Cutz (41) lebt und arbeitet seit über zehn Jahren in unserer sächsischen Landeshauptstadt und ist dabei in ganz unterschiedlichen Tätigkeitsgebieten unterwegs.
Sie ist freie Autorin, freiberufliche Redakteurin, Poetry Slammerin, Moderatorin, Texterin und Restaurantkritikerin. Sie schreibt Kurzprosa, Lyrik, Satiren und redaktionelle Texte und gibt Workshops für Poetry Slam und kreatives Schreiben & Bühnenpoesie an Schulen und Bildungseinrichtungen.
Sie kennt sich insbesondere in der Branche der regionalen Gastronomie sehr gut aus, stellt seit 2011 Restaurants für verschiedene Magazine vor und schreibt seit 2021 regelmäßig für die DNN Gastro-Kritiken.
2020 verändert die weltweite Ausbreitung des Coronavirus das Leben aller von einem Tag auf den anderen – auch das der Gastronomen.
In dem jetzt erschienen Buch "WIRTE IM LOCKDOWN" beschreibt sie, mit welcher Energie 192 leidenschaftliche Gastgeber aus 14 deutschen Städten versuchen, das Beste aus der Situation zu machen, Neues aufbauen und sich den unfassbaren Gegebenheiten maximal anpassen, um weiter für andere da zu sein.
Jedes Porträt ist eine Matrix des Stillstands, jeder Begleittext im Bildband ein Blick durchs Schlüsselloch.
Jetzt hat Kaddi begonnen, Lust auf Dresden mit neuen Gastgeber-Porträts zu bereichern.
Vorgestellt werden Gastgeber und ihre Geschichten und natürlich die kulinarischen Besonderheiten, mit denen diese zum Besuch und Genuss einladen sollen.
Freut Euch also auf spannende Storys und besondere Eindrücke in Wort und Bild von Kaddi demnächst auf unserem Blog.
Kaddi Cutz
Comments