Freiberg - Sachsen
Wir bieten Ihnen unsere Genussbar Außer-Haus Menüs seit dem 1.11.2020 in erweiterter Form mit stetig wechselnder Menüauswahl und Extrakarte via Facebook und Webseite an. Die Bestellung kann bis spätestens 12 Uhr des jeweiligen Liefertages erfolgen. Per Telefon 01778833880, via WhatsApp oder per Mail an rloeser@gmx.de.
Ab 50 Euro liefern wir innerhalb Freibergs frei Haus, über 100 Euro nach Absprache auch bis ca. 50km Entfernung. Gäste mit Abholung und bei Lieferung über 100 Euro erhalten eine zum Menü passende Flasche Wein gratis dazu. Das Essen wird verzehrfertig angeliefert und beinhaltet weiterhin die bekannte Brotauswahl von Oliver Härtig aus St. Michaelis und eine Menükarte.
WINTERLICHES MENÜ
Olis Baguetteauswahl mit französischer Fassbutter
Vorspeise
Carpaccio von der Gänsebrust
Waldorfsalat
12,50 €
HAUPTGANG
Zweierlei Bäckchen von Ochse & Hirsch
oder
Gebratenes Zanderfilet
Karamellisierte Karotte / Steckrüben-Wasabipüree
23,50 €
Dessert
Birne Helene
Rote Bete-Kokos Espuma
9,50 €
Menü komplett 45 €
VEGETARISCHES MENÜ
Olis Baguetteauswahl mit französischer Fassbutter
Vorspeise
Getrüffelte Schwarzwurzelsuppe
Gebratene Pilze
9,50 €
HAUPTGANG
Hummus & Pochiertes Ei
Gerösteter Blumenkohl / Erdnusscrunch / Joghurt
18,50 €
Dessert
Marillenknödel
Weiße Schokoladensauce
9,50 €
Menü komplett 36 €
UNSER WOCHENSPEZIAL
Curry „Goa" von Rind und Garnele
Ananas / Paprika / Duftreis.
18,50 €
Der besondere Tipp: Unser Genussbargutschein
Seit über einem Jahr hat das Team der Genussbar um Inhaber Ronny Löser im Hotel Freyhof mitten im Herzen Freibergs seine neue Wirkungsstätte gefunden. Das Restaurant mit seinem historischen Gewölbe, dem mediterranen Sommergarten sowie 81 Parkplätzen direkt am Haus gehört zu den Aushängeschildern der Universitätsstadt. Die Küche von Karsten Schönfeld und Rene Hennig ist kreativ und klassisch zugleich, vereint Tradition und Moderne. Für das leibliche Wohl im Service sorgt Restaurantleiter Sören Hermann mit seinem Team.
Genussbar by Ronny Löser
Mönchsstr. 1
09599 Freiberg
0049-3731 2188290
info@genussbarfreiberg.de
www.genussbarfreiberg.de
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