Dresden, 16.05.2024 (Pieschen)
Wir haben in dieser Woche wieder ein paar Leckereien für euch zusätzlich zu unserer Hauptkarte angerichtet. So ganz kommen auch wir nicht um den omnipräsenten Spargel herum, aber wir huldigen damit wie gewohnt der entsprechenden Saison.
Bevor ihr fragt: Natürlich ist gerade Quarkwölkchenzeit! Schaut doch mal aufmerksam in den Himmel!
Poulardenwürzfleisch | Shiitake | Bergkäse | Rosmarinbutter | Hausgebackenes Brot
Spinatmaultaschen | Spargelschmelz | Kräuterschmand | Wildkräutersalat
Quarkwölkchen | Schokosauce | Birnenpüree
Das "Rausch" ist mittlerweile von der kulinarischen Stadtkarte Dresdens kaum mehr wegzudenken. Sehr viele haben auch schon längst mitbekommen, dass nicht nur für das leibliche Wohl bei uns gesorgt wird.
Rausch, Regionale Küche, Tankbier, Kunst und Kultur
vertreten durch: Christian Tröger Bürgerstraße 36, 01127 Dresden
Telefon: 0179 4864242
E-Mail: rausch.webcontent@gmail.com
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