Dresden, 11.09.2021 (Innere Altstadt)
BEI EINEM AUSGIEBIGEN MENÜ LERNT MAN EINEN NEUEN KÜCHENCHEF WOHL AM BESTEN KENNEN.
Ein außergewöhnliches Neun-Gang-Degustationsmenü inklusive den begleitenden Weinen
wird im Palais Bistro im Hotel Taschenbergpalais Kempinski angeboten.
Am 1. Oktober kann ab 17 Uhr geschlemmt werden. Dabei können die Gäste die Handschrift des neuen Küchenchefs Tobias Moc in allen Facetten und en detail kennen lernen.
Von Beef Tatar und Sashimi über Surf & Turf und Salzwiesenlamm bis hin zum Schokosoufflé
und Käse werden an diesem Tag wohl alle Geschmacksnerven der Gäste ein Feuerwerk erleben.
Das exklusive Highlight wird mit deutschfranzösischer Weinbegleitung angeboten, der Preis beträgt pro Person 199 Euro.
Reservierung ist unter unten angegebener Email-Adresse möglich.
PALAIS BISTRO
Taschenberg 3, 01067 Dresden
Tel. 0351 4912710
Öffnungszeiten aktuell:
Mi-Do von 17-22 Uhr und Fr-So von 12-22 Uhr
Wer den Charme der Altstadt in Ruhe genießen will, der ist dankbar für jeden Tipp.
Mitten in der Altstadt zu sein und gleichzeitig fern ab von Touristenmassen ein köstliches Menü zu genießen, das ist im Palais Bistro möglich.
Im Ostflügel des barocken Taschenbergpalais gelegen, kann man das französische Bistro erreichen. Begrüßt wird man von einer lebensgroßen Lady in Red, die der ehemalige Küchenchef Jörg Mergner, der in diesem Jahr leider verstorben ist, auf dem Pariser Flohmarkt erstand.
Von der Decke hängen üppige Kronleuchter über dem charmanten Interieur. Das Innere ist lichtdurchflutet und lädt zum Verweilen ein, Frankreich-Urlauber erkennen das unkomplizierte authentische Flair sofort wieder.
Natürlich ist nicht nur das Mobiliar mit französischem Touch versehen, auch die Speisekarte versprüht Urlaubsgefühle. Dafür hat Tobias Moc, der Neue Chef im Bistro allerlei Klassiker auf der Karte versammelt.
Angemachtes Rindertatar, Schnecken nach Burgunder Art und getrüffelter Flammkuchen oder Quiche Lorraine. Wer keine verborgene französische Seele in sich trägt, kann das Ambiente auch bei Königsberger Klopsen oder klassischen Fischgerichten genießen.
Als feine Nachspeise dürfen Crêpes Suzette nicht fehlen, welche direkt am Tisch frisch zubereitet und mit Sauerrahmeis serviert werden.
Bienvenue!
Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden
Taschenberg 3, 01067 Dresden
Tel.: +49 351 4912 0
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