Genieße unser KSS-Menü in der Weberstube

22. Feb.1 Min. Lesezeit

Sternekoch Tobias Heldt und Weinbotschafter des Jahres 2024 Jens Pietzonka v.l.

Ein kulinarischer Wettbewerb, der den Genuss in den Mittelpunkt stellt.

Schirgiswalde, 22.02.2025 (OT Kirschau)

Die Weberstube im @hotelbeischumann strahlt mit ihrem charmanten Mix aus rustikaler Gemütlichkeit und stilvoller Eleganz eine einladende Atmosphäre aus.

Hier haben wir das köstliche KSS 4-Gänge-Menü genossen – eine kulinarische Reise, die ihr vom 7. Februar bis 16. März 2025 selbst erleben und bewerten könnt.

Lasst euch in diesem wunderschönen Ambiente in #schirgiswaldekirschau verwöhnen!

Unser Sternekoch Tobias Heldt und Weinbotschafter des Jahres 2024 Jens Pietzonka haben ein einzigartiges Menü kreiert, das die Handschrift der Weberstube & des JUWEL vereint.

Für ein rundum genussvolles Erlebnis:

Sichere dir unser exklusives Suitenspecial zu 175,00 EUR pro Gast/Nacht (buchbar nur in Verbindung mit einer Tischreservierung im Rahmen der Kochsternstunden).

Deine Inklusivleistungen:

Schlemmerfrühstück vom Buffet im Kirschgarten

Freie Nutzung des römischen Spa-Tempels mit 9 Saunen, Innen- & Außenpool

Exklusiver Zugang zum SPA 2.0 im Seeflügel mit Flying Pool & Schneesauna (ab Seeflügel Junior- & Tempel Suite)

Unser Menü

Kingfisch | Mandarine | Rettich
Gebeizte Jakobsmuschel | Champagner | Curry Jaipur
Zitronengrassuppe | Backhendl von der Maispoularde | Yuzu und Koriander
48h gegartes Short Rib vom Omaha Angus Rind | Limetten-Kartoffelpüree | lauwarmer koreanischen Gurkensalat
Parfait vom Champagner | Himbeeren | dunkle Schokolade

Buchbar vom 07. Februar bis 16. März 2025, Dienstag bis Samstag

Reservierungen unter 03592-5200