
Pirna, 06.02.2024
Wir sind wieder dabei!
Zum diesjährigen Menüwettbewerb servieren wir Ihnen ein besonderes Menü, wahlweise in drei, vier oder fünf Gängen.
Roter Quinoa mit gebackener Mangrovenkrabbe
kleinem Salat und Paprika-Chili Creme
*15.9 €
2022er Helios, trocken, Rothes Gut Meißen, Sachsen
***
Backe und Bauch vom sächsischen Schwein, Spitzkohl
Und Erbsenpüree, Teriyaki-Jus
*18.6 € REGIONAL
2022 Elb-Kilometer 454 Cuvée Rose, Regent, Spätburgunder, Dornfelder,
Weingut Schloss Proschwitz, Meißen,
***
Seeteufel und Riesengarnele gebraten, med. Paprika Fenchel Sugo
und Kartoffelkuchen
*29.1 € NO CARB
2021 Riesling Roter Granit QbA, trocken, Martin Schwarz, Sachsen
***
Rinderrücken gebraten, Grüner Spargel und
Pfifferlings Ravioli, Portwein-Jus
*32.9 € LOW CARB
2020 El Picaro Tinta de Toro trocken, Matsu Bodega, Toro, Spanien
***
Schokoladen-Macadamia Brownie mit Apple Curd,
Apfelragout und Apfel-Sorbet
Vegetarische und vegane Menübestellung ist auf Anfrage möglich.
Öffnungszeiten
Mo und Do – Sa | 12:00 Uhr – 14:00 Uhr und 17:30 – 22:00 Uhr
Di und Mi | 17:30 – 22:00 Uhr
So | geschlossen
Nur mit Reservierung.
Menü-Preis
3- Gang
zzgl. Weinbegleitung
4- Gang
zzgl. Weinbegleitung
32,00 €
5- Gang
zzgl. Weinbegleitung
Weinbegleitung (0.1 l pro Gang)
Genießen Sie moderne deutsche Küche mit alpinen und französischen Einflüssen.
Unser Restaurant verfügt über 2 Räume und 40 Sitzplätze, im Sommer haben wir außerdem eine schöne Innenhofterrasse mit 20 Sitzplätzen. Wir bieten Ihnen eine wechselnde Mittags- und Abendkarte sowie kleine saisonale Menüs.
Die Felsenbirne ist perfekt geeignet für kleine Betriebs- oder Weihnachtsfeiern, sowie Veranstaltungen mit ca. 30 Personen.
Felsenbirne, Restaurant Pirna, Mediterrane Küche, gut Essen in Pirna, Kochsternstunden 2024
vertreten durch: Felix Mikulla
Lange Straße 34, 01796 Pirna
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