Ein kulinarischer Wettbewerb, der den Genuss in den Mittelpunkt stellt.
Schirgiswalde, 13.02.2025 (OT Kirschau)
Unser Sternekoch Tobias Heldt und Weinbotschafter des Jahres 2024 Jens Pietzonka haben ein einzigartiges Menü kreiert, das die Handschrift der Weberstube & des JUWEL vereint.
Für ein rundum genussvolles Erlebnis:
Sichere dir unser exklusives Suitenspecial zu 175,00 EUR pro Gast/Nacht (buchbar nur in Verbindung mit einer Tischreservierung im Rahmen der Kochsternstunden).
Deine Inklusivleistungen:
Schlemmerfrühstück vom Buffet im Kirschgarten
Freie Nutzung des römischen Spa-Tempels mit 9 Saunen, Innen- & Außenpool
Exklusiver Zugang zum SPA 2.0 im Seeflügel mit Flying Pool & Schneesauna (ab Seeflügel Junior- & Tempel Suite)
Unser Menü
Kingfisch | Mandarine | Rettich
Gebeizte Jakobsmuschel | Champagner | Curry Jaipur
Zitronengrassuppe | Backhendl von der Maispoularde | Yuzu und Koriander
48h gegartes Short Rib vom Omaha Angus Rind | Limetten-Kartoffelpüree | lauwarmer koreanischen Gurkensalat
Parfait vom Champagner | Himbeeren | dunkle Schokolade
Buchbar vom 07. Februar bis 16. März 2025, Dienstag bis Samstag
Reservierungen unter 03592-5200
SCHUMANN
HOTEL RESTAURANTS & SPA-TEMPEL GmbH
Bautzener Straße 74, 02681 Schirgiswalde-Kirschau, OT Kirschau
Telefon: +49 (0)3592 – 52 00
E-Mail: info [at] bei-schumann.de
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