Dresden Pieschen
Was gibt es Neues von der Bürgerstraße aus dem Petit Frank?
Lust auf eine süße Verführung?
Heute haben wir für euch mal wieder eine süße Versuchung – Profiterolles mit Erdbeeren. 😋🍓
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Dafür benötigt ihr folgende Zutaten:
🔸 300 g Brandteig
🔸 1 Ei
🔸 250 g Vanillepudding
🔸 300 ml Schlagsahne
🔸 30 ml Amaretto
🔸Frische Erdbeeren
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Und so gelingts:
1️⃣ Zunächst den Brandteig spritzen, mit Ei bestreichen, backen und abkühlen lassen.
2️⃣ Nun den Pudding kochen, Amaretto unterrühren und ebenfalls abkühlen lassen.
3️⃣ Im Anschluss die Erdbeeren putzen, schneiden, Schlagsahne mit Zucker schlagen und mit dem Pudding vermengen.
4️⃣ Zum Schluss die Windbeutel aufschneiden, die untere Hälfte mit Creme füllen und die andere mit Erdbeeren belegen, Deckel drauf und mit Puderzucker bestreuen.
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Wer von euch isst auch gerne Süßes? 😊
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Petit Frank
Vertreten durch: Frank Ollhoff
Bürgerstr. 14
01127 Dresden
https://www.petit-frank.de/
0351-8211900
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