Grundsätzlich lässt sich die Wurstherstellung in wenige Kategorien einteilen. Bei diesem Seminar dreht sich alles um Koch- und Brühwürste, die einen erheblichen Anteil am Gesamtmarkt haben - die Vielfalt ist schier unerschöpflich. Deshalb beschäftigen wir uns auch mit der Herstellung von Grundbrät, das in vielen Rezepten Eingang findet.
Programm
Einführung in die Technologie der Brühwurstherstellung
Produktion:
Tipp:
Komm in die Gruppe Hotspot Kulinarik. Dort gibt es alle Rezepte!
Bleib einfach besser informiert!
Anmeldung zum Newsletter unter https://innosol.info/ueber-uns/newsletter.html.
Besuch doch einmal meine Kochschule.
Schaut unter https://spitspot.shop/lebensmittel/gewuerze/ nach, ob Ihr bei mir Gewürze kaufen wollt. Ab 35 Euro Gewürzwarenwert liefere ich versandkostenfrei.
Wenn Ihr ein Seminar buchen wollt, dann sind auch diese im Shop verfügbar: https://spitspot.shop/seminare/
Dr. Torsten Voß, Gewürze, Essenzen, Genussmittel, Rezepte, Kochkurse, Heimatküche
eine Marke der Innosol GmbH, Dr. Voss Rezeptempfehlung - Pasta,fisch,italien
Cunnersdorfer Str. 17, 01824 Gohrisch
Tel.: 0170 8256303
Email: info@innosol.info
Комментарии