Cocktail-Taxi - Mixkurs Level 2!
- Lust auf Dresden
- 23. Dez. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Dresden, 23.12.2022 (Löbtau)
Einmal pro Jahr führe ich den Mixkurs Level 2 durch, bei dem der Schwerpunkt gegenüber dem „Basic“-Level viel tiefer in die Materie einsteigt. So mixen wir im Vergleich die selben Drinks mit und ohne Schmelzwasser, mit frischem und konserviertem Zitronensaft, gehen auf die Anfänge der Drinks zu Beginn des 20. Jahrhunderts ein und versuchen dann letztendlich gemeinsam aus den alten Klassikern wie Old Fashioned, Negroni und Co mit ein paar Kniffen und Substituten Drinks zu kreieren, die dem heutigen Geschmack entsprechen, ohne die Grundstruktur der Drinks zu zerstören.
Die TeilnehmerInnen waren begeistert und es war ein wahrer Genuss die Kreationen zu probieren und zu vergleichen.
@kuechenatelier.dresden
Buchen könnt ihr mich direkt auf meiner Website.
Magic-Bar und Cocktail-Taxi Vertreten durch: Norbert Ernst
Poststraße 12, 01159 Dresden
Vertreten durch: Norbert Ernst
Telefon: 0176-64639434 E-Mail: norbert.ernst@magic-bar.de
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