Dresden, 17.10.2021 (Innere Altstadt)
Am 05.11.2021 ist es endlich so weit:
Wir feiern unseren Winzerabend mit Weingut Rings aus der Pfalz! Der vergleichsweise sehr junge, familiengeführte Betrieb aus Freinsheim kelterte 2001 seinen ersten Wein. Seitdem war stetiger Wachstum angesagt. Erweiterung der Rebfläche auf mittlerweile 26 Hektar, Ausbau des Fasskellers und neue Ausbaumethoden blieben nicht unbemerkt. 2015 wurde das Weingut Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und erhielt im Weinguide des Gault Millau die 4. Traube. Einen besseren Qualitäts- und Erfolgsnachweis im deutschen Weinbau kann man sich nicht verdienen. Passend dazu das Motto des Weinguts: Evolution statt Tradition.
Moderiert wird der Abend durch unsere Sommeliers und den Winzer.
Folgende Weine werden zu 0,1l ausgeschenkt:
▪2020 Sauvignon blanc QbA trocken
▪2019/2020 Chardonnay und Weißburgunder
▪2018 Riesling Ruppertsberg Reiterpfad Achtermorgen
▪2018 Weilberg Weißer Burgunder
▪2018 Kleines Kreuz QbA
▪2017 Syrah QbA trocken Reserve
korrespondierend zu Weinen werden folgende kleine Köstlichkeiten serviert:
▪Hausgebackenes Brot mit Olivenöl und Fleur de Sol
▪Hausgemachtes Kürbischutney und Kräuterbutter
▪Eingelegte Oliven und Gemüse
▪Wurst- und Käseauswahl
Reservierbar unter 0351 30952627 oder dresden@chateau9.de
Chateau9 GmbH
vertreten durch: Josephine Heigel, Frauke Senf
Annenstraße 4, 01067 Dresden
Telefon: 0351 30952627
https://chateau9.de/
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